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一季度临安生猪定点屠宰近3万头

作者:来源:时间:2008-06-10 15:02点击:

    近日,记者从市生猪定点屠宰管理办公室获悉:一季度我市生猪定点屠宰量达29000头,较去年同期增长72.3%,增量显著。同时,市区肉产品合格率达到98%以上,集镇95%以上,总体形势良好。
  市定点办负责人告诉记者,以往每年的一季度都是肉品消费的淡季,但今年却出现了肉品消费淡季不淡的现象,主要原因是今年以来,市场猪肉价格持续走底,与去年同期相比下降了20%。同时,市定点办及各相关管理部门、乡镇(街道)还加大了管理力度,强化各项管理措施,开展打击私宰窝点的专项整治。共查处取缔私屠滥宰窝点4个,查获违法生猪产品1200公斤,有力的打击了屠宰违法行为,维护了肉品市场的良好秩序。
  另据悉,羊肉、牛肉的上市量也较往年有所增长。
 

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