江苏昆山：苏太猪供不应求

   　近日，4个苏太猪肉专卖店在昆山市民的期待中开张了，至此，苏太猪肉在全市的布点已有48个，范围覆盖市区、张家港、吴江和昆山，日均上市60头生猪仍然供不应求。据畜牧专家、苏太企业有限公司董事长王子林介绍，苏太猪肉目前的平均销售额比去年同期上升了近40％，预计今年的年销售可达1500万元。
　　所有猪全部自繁、自养、自宰、自销，苏太企业自成一体的养殖销售模式是全市其他品牌猪肉所望尘莫及的。据介绍，为了控制猪病，从苗猪到肉猪，苏太企业有一套完整的免疫程序，封闭式的养殖也切断了猪病感染源，同时，自配自制的饲料也防止了“病从口入”。这种养殖模式不仅保证了猪肉的品质，而且为市民提供了安全放心的猪肉，“苏太肉”的品牌也由此深入人心。
　　另据记者了解，目前，包括天平、苏太、万家乐等牌子在内，苏州市场上的本地品牌猪肉仅占市场份额的10％左右，与市民的消费需求之间存在着明显的“短缺”。为了做大苏太猪肉，目前，已经完成转制的苏太企业正采取各项措施，在苏北开辟苗猪饲养基地，不断完善冷链加工、运输系统，以更好地满足市民的品牌肉消费需求。

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