响水办起“香猪”养殖场

作者：来源：时间：2008-06-10 15:02点击:次

日前，一家实行牧草种植、香猪养殖、加工销售一条龙运作的公司在江苏响水开业。　　　　西藏香猪是一种生长在高原山区放养的猪种，瘦肉率达80%，蛋白质含量高，脂肪含量低，香嫩可口。该猪种成熟体重30公斤左右。去年底，响水县运河镇农民郭旭光用20多万元，包租飞机空运藏苗香猪，办起响水县运河“藏香猪养殖场”。　　　　今年6月，30头藏香猪肉在南京苏果超市连锁店试销，每公斤20元，被抢购一空。再投50头，很快又热销完毕。南京天环食品集团公司专门派员来响水实地考察，并签订了长期定点销售协议。另外，香猪肉在超市的售价稳定在每公斤24元，一些宾馆饭店还主动联系，希望保证供应。面对供不应求的状况，郭旭光采取“公司＋农户”的方式，扩大养殖规模，带动乡邻致富。养殖场把种母猪以1000元一头的价格卖给农户，乡里给予500元贷款扶持，母猪产崽后，养殖场以每公斤14元保护价收购仔猪育肥，有2000农户因此获益，养殖场饲养量也得以迅速扩大。