从5月份起，进入北京市场的牲畜在屠宰前都要经过尿检这一程序，方能进入市场。
据介绍，北京市商务局近日要求北京的所有生猪定点屠宰场都要配备必要的屠宰前尿检“瘦肉精”检测装置，对每一批屠宰生猪都要进行抽检，一旦发现含有“瘦肉精”的活猪，要立即进行登记并追查来源，停止该产地的生猪进京；同时，各定点屠宰场都要以签订协议、合同等方式建立稳定的生猪货源基地；自2004年6月1日起，凡是不采取冷藏运输的猪肉产品不得进入市场销售。
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北京牲畜屠宰前要尿检
作者：来源：时间：2008-06-10 15:02点击:次
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