沪年生猪缺口950万头 鲁苏浙皖围攻！

 
［ 来源：  更新时间：2004-6-18 ］
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    猪抢占上海滩
    新政策出台引发大商机

    随着国内第一部省级畜禽管理办法--《上海市畜禽管理办法》4月起实施后，上海有关部门制 定的 《畜禽养殖业近期发展纲要》也已出台。根据纲要提出的上海畜牧业生产总量控制目标，到2007年，全市畜牧生产总量调减40%左右。三年后生猪存栏由目前的420万头减至250万头。随之带来的是上海农副产品自给总量的大幅度减少。单生猪每年将有950万头的缺口需求。

    业内人士指出，上海压缩畜禽生产的举措，为周边省区发展畜牧业提供了良机，因上海调减畜禽生产总量40%而让出的市场空间不可小视。

    鲁苏浙皖乘“机”而上

    日前，由山东省畜牧办公室纪检书记刘建林、市场办主任刘建晖、生猪产销协会秘书长曲万文率领部分生猪生产企业负责人，对上海生猪业进行参观考察，代表团先后参观了上海新农饲料有限公司所属的饲料厂、种畜场、上食肉联厂、复兴屠宰场和农工商超市。就有关生猪产销合作、促进两地协会共同发展进行磋商和交流。

    江苏、浙江省也制定相关政策或开展宣传活动，积极帮助本省畜牧业开辟上海市场。

    江苏省政府最近在上海举办了一个大型的农副产品推介会，“希望能加强与上海这方面的合作”。安徽蚌埠地区与上海养殖公司合作，推出“上海猪安徽养”等各种合作手段。

    据悉，上海市已在江苏、浙江、山东、湖北和内蒙古等省区建立了128个养殖基地。

    产加销问题凸显

    “饲料价格上涨了30%，而生猪价格才只上涨了百分之十几，生猪市场虽红火，但赢利不多。若管理不好、生产技术跟不上，还亏本呢！”一养猪场老板不无抱怨的说。同样抱怨连天的还有屠宰厂老板，“不敢收，收不起啊！生猪价格那么高，而批发价格、市场价格上的慢，没办法做的了。”

    在生猪市场如此好的情况下，为什么出现这样的怪现象？上海生猪业协会一负责人一针见血地说“猪肉价格趋势在上升，但产、加、销搞的不好的话，不赚钱。金锣去年9月份基本停下来了，2004年金锣要在上海开180家专卖店。他自己开专卖店搞零售，效益就上来了。只批发不零售的话，零售利润就全在人家那里了。”

    产、加与销联系脱节或者不密切，销售环节的利润丢失了。所以生猪生产加工行业垂直整合，直接服务于目标客户，搞品牌肉专卖店将不失为一可行的方向。整个产业链利润分配也会更加趋于合理。
 
 

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