美国猪民眼里的饲料成本(外文摘译)

在每周简报例行中Ron Plain and Glen Grimes说，美国农业部估测，8月份的玉米产量为8.89亿蒲式耳，比去年同期降低9%，2002-2003年，被农民称为养猪年，牧民卖出的玉米平均价格为每蒲式耳2.30-2.70美圆，比去年同期增加20-40%。 报告还指出，大豆的预计产量也在以每年平均8%的比例下降，而农业部的估测说，在下一个即将到来的养猪年份里，大豆粕的的价格可能上涨达到10个百分点。 同时DesMoines Register还引用了“谷贱猪廉”这样一个谚语。意思是说：“玉米价格与猪生产成本的百分之六十紧密相连，因此当玉米价格降低时，农民就用廉价的玉米饲喂更多的猪。当这些猪流到市场时由于猪数量的猛增正好降低了猪的价格。 因此，当玉米的价格升高时，情况正好相反：农民减少了养猪数量而猪价由于供应短缺而升高了。然而一些分析学家持相反态度，他们以为大型养猪场无论价格如何都保持养猪生产平衡，因为他们不得不持续出售猪以兑现猪的销售合同。

责任编辑：