高山深处肉猪吼 台州富越农庄见闻

        欣闻“富越农庄”是台州第一家集养殖、种殖、农牧结合于一体的农牧山庄，而且养殖规模、养殖技术含量均处在台州和省内领先，引起了笔者的兴趣。

　　日前，经过40多分钟的一路颠簸，终于来到了位于临海市尤溪镇高山深处的岭脚金村。跳下车，“台州富越农庄”赫然在目。一排排整齐的圈舍，嵌镶在绿色的山林之中，空气中弥漫着芳草的清香。

　　在门口等候的台州富越农庄开发有限公司经理林琛傈，迎上来指着眼前这一大片山地说：“山庄总占地面积1500亩，其中水果基地800亩，生猪养殖基地700亩。生猪养殖基地又分为三大区块，即商品猪生产区、种猪保育区，母猪繁殖区，总建筑面积7000多平方米。”笔者环顾生产区内，每幢圈舍四周清洁，每条水泥路两边绿化成行，更看不到污水横流，闻不到猪粪恶臭的迹象。

　　绿色环抱的岭脚金村，地处海拔400多米的高山深处，离镇区8公里。2003年，有种植经验的林琛傈，一心想在深山发展种植业，看上了岭脚金村这片山地，并当场作了承包。为了便于种植，他雇来推土机将这片山地翻平，种上了柑橘、杨梅、枇杷等作物。一年后，尽管山貌变美了，但种下的作物因翻土后土地贫瘠而不长大，原因是缺乏有机肥。而有机肥需要到山下拉，不但交通不便，还费用高。2005年初，林琛傈高价引进了30头母猪和2头种猪，办起了微型养殖场，达到以猪增粪，以粪养土的目的，给土壤增加养分。这一办法既解决了作物的有机肥，还为市场增加了肉猪。2006年，随着生猪价格猛涨，农民养猪积极性下降，头脑敏锐的林琛傈看到了生猪市场的广阔前景，于是又投资了800多万元，开始大规模搞生猪养殖。去年已供应市场3000头猪肉，今年已出栏2000头，目前已存栏3000头。

　　不知不觉我们走进商品猪生产区，只见200平方米的猪舍里宽敞明亮，即将出栏的250头大肥猪，正在一块嬉戏玩耍，发出“哼、哼、哼”的叫声，工人们正在为它们投料。圈舍内闻不到一点臭味，更找不到猪尿、猪粪。在猪舍里铺满锯木粉、谷糠和谷瘪的地上，引起了笔者的好奇。林琛僳连忙接过话茬说：“目前，在台州其它养猪场都采用水泥地面养殖。而我们则应用最新的“骆东养殖”新技术，采用锯木粉、谷糠和谷瘪等当原料，再在里面拌上生化菌，经过科学配制后，铺成1米厚的垫料，使整个猪圈形成一张‘发酵床’。‘床’上一年四季衡温，表面温度平均28℃。猪每天生活在‘发酵床’上，当天排出的猪尿和猪粪，通过生化菌迅速分解、消化，实现了污水的零排放。所以，这些“老猪们”每天躺在这张‘床’里，过着冬暖夏凉的优闲生活呢。”

　　穿过商品猪舍，就是种猪保育区。这个区又分为公猪舍和母猪舍。一头头高大健壮的公、母猪在这里生活。在公猪舍里，300平方米的圈内云集了来自丹麦长白、美国大约克、英国杜洛克等30头世界级的优质瘦肉型种猪。林琛傈指着一头公猪风趣地说：“用这种公猪繁殖肉猪，瘦肉率达到63%以上。全场384头母猪，都采用它们的精子进行人工授精的。明年我们场将发展生猪1万头，再过4年发展至5万头，实现年产值1.2亿元。今后的种猪繁殖全要犒劳它们，它们可谓是德高忘重的‘猪爸爸’了。”在母猪舍内，只见用钢管制成的铁床，将每头母猪基本固定在床上，不能走动。50多头母猪通过人工受精后的“准妈妈”，将在特制的“铁床”上，度过四个月的怀孕期。林琛傈开玩笑说：“在这里的‘猪娘’，它们的任务就是补身子，给小猪崽提供足够的营养。”

　　走进母猪繁殖区，定位栏、待产室、产房、苗猪房等字样一串儿挂在每幢房子上。母猪通过交配后，在临产的前一个月，这些“准妈妈”逐步从定位栏向产房过渡。在“母婴同舍”房里，50头母猪顺利产下小猪崽，它们争先恐后地趴在母猪身边吃奶。笔者遇到正在产房里观察的技术人员郭小龙，他毕业于江西生物学校，在山庄工作一年来，已成功为300多头母猪做了人工受精。郭小龙高兴地说：“这些母猪通过人工授精后，平均每只母猪产崽量达到10.6头。”

 图为用钢管制成的铁床，苗猪房里刚产出不久的“母婴同舍”房。

图为用“骆东养殖”新技术，采用锯木粉、谷糠和谷瘪等当原料的"发酵床",表面温度平均28℃。工人们正在为商品猪投料。

　　养猪规模大了，猪尿、猪粪也自然多了。如不妥善处理，将破坏整个山林的生态系统，污染周边环境。在厂区中间，工作人员指着足底下盖得严严实实的水泥板说：“这个下面就是容量350立方米的沼气池，全场3000多头生猪每天排泄的100多吨尿、粪，通过干、湿分离后，干粪通过发酵后作为肥料还田，污水通过地下管道排到发酵池后变废为宝，产生出的沼气，可以用于场内的消毒、杀菌、照明和煮饭等，实现养猪场污物零排放，并通过了临海市环保局的环保评定。现在我们厂区的能源供应全在这个池内，形成了良性循环。”

　　笔者站在场内的山坡上环顾农庄四周，只见绿油油的果园连成一片。有特早蜜橘、东魁杨梅、优质枇杷、突尼斯软籽石榴等水果；有紫色马铃薯、土豆等作物；还有引种皇竹草、墨西哥玉米等作青饲料。林琛傈介绍说：“现在我们这里一年四季都有新鲜水果。近两年自使用了沼气渣和有机肥后，果园里的土地营养开始肥沃，果树生长飞快，每年还省去化肥成本近100万元，可谓是一举三得。今年水果全面上市，真正达到了无公害水果的生产标准。”

　　离开农庄时，笔者遇见了临海市尤溪镇岭脚金村支部书记金何生，他笑着说：“台州富越农庄养猪场不但干净、整洁，而且没有一点臭味，像这样生态、环保的养殖基地建在我们村，老百姓个个叫好，还带动了我们村的水果生产，成为村里的示范基地。”  

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