作者:康大夫 编辑来源:食品商务网时间:2008-08-20 11:44点击:次
富川瑶族自治县莲山镇下坝山村是小有名气的瘦肉型猪养殖村,村里的瘦肉型猪花不仅在县内供不应求,还吸引了湖南、广东等邻省的客户前来抢购。该村群众通过发展瘦肉型猪养殖、水果种植和宝石加工,农民年人均纯收入超过3000元,日子越过越红火。据悉,富川现已发展瘦肉型猪养殖专业村24个,一股养殖瘦肉型猪的热潮正在这个地处湘粤桂三省区金三角地带的山区农业大县兴起。 生猪生产一直是富川农业的主导产业之一,但因受养殖技术水平低、管理不够规范、规模小等因素影响,这个传统产业并没有成为该县优势产业。近年来,该县利用国家及自治区的生猪产业扶持政策,成功地走出一条“公司+基地+农户”的发展路子,促进该产业逐渐由传统产业升级成为高产、优质、高效、安全、生态的现代养殖业。去年全县瘦肉型母猪存栏1.2万头,瘦肉型猪存栏12.5万头、出栏26.7万头,农民人均收入达到1668元;今年上半年,全县瘦肉型猪养殖虽受到历史罕见的雨雪冰冻灾害影响,但仍呈现出小幅增长,出栏达7.41万头,比上年同期增长3.64%。 引进大型畜牧养殖企业,发展能辐射全县的养殖基地,是富川改造升级生猪养殖产业的重要举措。近年来,该县加大宣传推介和招商引资力度,引进发展了温氏畜牧公司、立新畜牧有限公司、润旺公司、永达瘦肉型猪种猪场等一批大型畜牧养殖企业,建立能辐射全县的养殖基地。富川润旺公司以畜牧养殖为主,拥有5个瘦肉型猪养殖示范基地,依托“公司+基地+农户”的发展模式带动3300多户农民养殖瘦肉型猪。由广东温氏集团投资1.5亿元建设的富川广东温氏畜牧有限公司去年落户富川后,目前已经完成租地5100多亩,建设猪舍15幢,采取与周边农户挂钩合作的方式发展规模化无公害瘦肉型猪养殖,猪苗、饲料、技术跟踪、销售等服务都由公司一手解决,实现了产、供、销“一条龙”和科、工、贸一体化经营运作,建成后辐射范围将覆盖到全县,使2000多农户直接受益。 “公司+基地+农户”这一产销模式的推广,使富川企业与养殖户共同构建起紧密的利益联结机制,农民的养殖积极性大大提高。现在,该县以古城、莲山、白沙、新华、福利等乡镇为基点,形成了3条规模养殖瘦肉型猪经济带,规模养殖场发展到134个,其中养猪1000头以上的养殖场8个,5000头以上1个;在富阳、葛坡等乡镇发展养殖瘦肉型猪二元杂母猪2万多头,建立500头以上规模养殖场10个。经过短短几年的发展,富川瘦肉型猪生产规模不断扩大,特色日趋明显,预计今年瘦肉型猪存栏将达到15.8万头、出栏40万头。全县以瘦肉型猪养殖为主的畜牧业产值在全县农业总产值的比例已占50%左右,成为全县农村经济的支柱产业。 为了加快产业改造升级,真正实现瘦肉型猪生产质的飞跃,富川极为注重加强科技培训和严把安全质量关。该县建立完善县、乡、村三级农民技术培训网络,依托技术专家、养殖大户和党员技术服务队深入农村开展养殖技术培训和指导,大大提升了养殖户的养殖管理水平。与此同时,强化畜牧业投入品检查监测、畜禽养殖监督检查、畜禽及产品检疫监督,有效净化了畜牧业投入品市场,规范了生产行为。近年来,富川建设了莲山启宏猪场、富阳大坪塘养殖小区等4个标准化养殖场,依托示范带动有效防控了重大动物疫病,进一步提高了畜产品质量、安全水平和市场竞争力。 富川瘦肉型猪生产迅猛发展的同时,推动了生态农业蓬勃发展。葛坡镇白牛村建设新农村突出以“产业兴村”,依托“猪+沼+果+灯+鱼”生态农业道路走出了享誉国内外的“白牛模式”,全村沼气池入户率达100%,实现瘦肉型猪年出栏5000头,拥有优质脐橙1657亩,该村农民做饭照明用沼气、浇菜淋果用沼液,水下鱼虾游、水面鸭欢叫的景象到处可见。
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