“如果真的是这样,那生猪无抗健康养殖技术就太安逸了!”8月29日,说起由市县科技局与彭山县畜牧局联合引进的无抗生猪健康养殖新技术,存栏3000头商品猪的彭山县天天绿色食品有限公司生猪养殖场场主鲁永华,十分高兴。
通过眉山市、彭山县科技局和彭山县畜牧局的牵线搭桥,中国健康养殖协会与彭山县保胜乡前不久签订了建立该县首个乡级生猪无抗健康养殖专业合作社的协议,至此,从今年底开始,在四川的猪肉市场上,每天可望有30头无抗健康猪的精品肉供应。
无抗健康生猪饲喂技术,是我国刚刚研制成功不久的一项新技术。利用该技术喂养出来的商品猪,其肉质不含抗生素、激素、精神类药物、防腐剂、色素、瘦肉精等药物和添加剂,符合欧盟现行安全标准。为推广该技术,中国健康养殖协会刚刚在保定国家储备生猪基地开始投放养殖,并先后在北京、河北和山东等地的15家规模化大猪场进行了实地饲养试验,试验生猪总数超过2万头。
采用无抗健康生猪饲喂技术饲养出来的商品猪,其市场前景十分看好。目前,市场上每公斤无抗健康猪肉的价格,一般都在70~80元之间,且供不应求。
中国健康养殖协会在彭山建立基地,旨在扩大养殖范围,让彭山农民率先享受高科技带来的高效益。中国健康养殖协会在彭山签订建立保胜乡生猪无抗健康养殖专业合作社的协议后,已率先在该县天天绿色食品有限公司、青龙镇同乐村养猪场,分别无偿投资健康养殖饲料,建起了养殖200头无抗健康猪的示范推广基地。
“明年,用无抗健康养殖新技术喂养的猪,全县将达到10万头以上,可额外为养殖户增加收入2000万元。如果在全县推广开后,以常年出栏的40万头计算,将为养殖户额外增加收入8000万元。这是一笔不小的数字啊!”针对引进无抗健康养殖新技术的意义,该县科技局长樊德全十分兴奋地算了一笔账。
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