广东人大代表呼吁定点养猪设立国有化屠宰场_国内新闻_财经

【核心提示】

针对目前广州在屠宰场实行待宰制的情况下，屡次出现瘦肉精生猪的问题，有广东省人大代表认为，政府应该设立以国有屠宰场为纽带的食品安全链，从源头控制瘦肉精的使用。

       有业内人士承认，由于目前广州的生猪来源复杂，当中不少瘦肉精生猪利用假耳标、假证明蒙混过关，如果不是100％检测，根本不能够保证杜绝瘦肉精猪。对于来自“五湖四海”的生猪，有关监管部门的人力物力无法跟得上。

       广东省人大代表朱列玉表示：这种监管是要长期的，实时的，持续的监管，不仅要监管生猪的屠宰，而且要监管生猪的源头，还要监管生猪的饲料，政府监管的人力物理都很有限，很难做到百分之一百的监管，往往会产生漏洞，因此瘦肉精屡禁不止。

       有人大代表认为，广州应该效仿东莞，建立以屠宰场为纽带的“饲养场－屠宰厂－零售市场”的食品安全链，建立国有化屠宰场，朱列玉表示，让屠宰场的生猪来源有一个清楚的流向，屠宰场只在这些定点厂采购生猪，让监管渠道更清晰。

       专家认为，在政府设立定点屠宰厂的时候，要避免垄断的产生，应该多设立几家定点屠宰厂，形成良性竞争。