时时掌握养猪信息才是避免猪周期的药方

　　即使社员落入“猪周期”，也不必像上高县野市乡的罗佑牯一样为资金短缺而犯愁。紫宏合作社与农信社签了战略协议，社员可以联保贷款。去年以来，社员共贷款4000多万元，仅今年就贷了1000多万元。上高县新界埠镇城陂村的黄勇就受益匪浅，去年贷了20万元，今年行情不好，又贷款15万元，这让他轻松渡过了难关。

　　有关专家告诉记者，面对起伏的市场，养殖户一定要调整心态，不能盲目跟风，自乱阵脚。对市场敏感、洞察能力强、市场经济驾驭能力强的个体养殖户，可以有效地应对“猪周期”。对于不具备这些素质的养殖户，进入合作社，抱团取暖，是一个很好的途径。

　　市场起伏，能否放缓脚步

　　跳出“猪周期”怪圈任重道远

　　业内人士说，“猪周期”是市场经济的产物，但它可以来得缓一些。

　　黎景阳分析说，完全解决“猪周期”短期之内不现实，因为它涉及国家宏观和养殖户微观方面的实际问题。他说，必须从信息、疾病控制、食品安全上下力气。比如，全国存栏能繁母猪数量，是一个重要信息，这个信息要准确，预警要到位，因为它的存栏数是指导产业未来的风向标，它的存栏决定供需，供需决定价格。此外，要强化县级生猪疾病控制能力，提高行业门槛，按食品生产企业的标准来定位生猪养殖。

　　江西绿环牧业有限公司总经理王冬新告诉记者，目前我国大型猪场占养猪行业的比例太小，而小型猪场和散户的退出机制又非常灵活，一遇到市场低落和疫情时，许多小型猪场和散养户会将母猪进行宰杀等处理，以减少损失。这样，就会造成生猪整体存栏下降。“因此要发展抵御风险能力较强的大型标准化规模养猪场，这有利于母猪基础群的稳定，继而有利于稳定市场，不易形成猪肉价格的大起大落。”王冬新说。

　　李雪春也持有这种观点。他说，目前养猪门槛很低，不少养殖户抱有短期行为，生猪的大减大增容易影响生猪市场的稳定。当然，在各地高度重视生猪养殖污染治理的情况下，不少小规模养殖场可能会逐步退出行业。与此同时，养猪规模化上来后，价格起伏也会平缓。

　　业内人士分析说，缓解“猪周期”还要解决好生猪的疫病问题。目前，我国的生猪是活体运输，容易造成疫病的大面积传播和蔓延。因此，国家要进行规划和资金支持，可以建立区域性的生猪屠宰厂，从而取缔活体运输（种猪流通除外），实现冷鲜肉运输。

　　受访者均表示，跳出“猪周期”是一个“综合性的复杂工程”，需要从上而下各个层面的共同努力。在无法完全摆脱“猪周期”之时，政府和有关部门要适度提高养殖门槛，研究生猪市场预警、市场低谷生猪补贴等机制，加大对养猪户的政策性扶持。对于养猪户来说，还是要谨慎经营，规范生产，灵活调整，抓好防疫，或者采取加入养猪协会、专业合作社等方式提高市场预测能力和抗风险能力。

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