生猪价格旺季十年首跌的背后

　　中央出台“八项规定”等相关文件以来，“三公消费”急剧减少，餐饮场所猪肉需求下降约30%，公款发放赠送年货节礼等消费趋近于零，对猪肉需求影响明显，且这部分需求减少将是持续性的，对后市的影响也将继续。

　　建议：加大调控力度 实施规模化养殖

　　生猪价格持续下跌，让很多散养户对整个行业失去了信心，那么，在越来越难捉摸的生猪价格怪圈面前，我省生猪养殖业下一步该如何发展呢?

　　杨文明认为，目前，我国的生猪生产已完全市场化，为提高生猪生产抗市场化风险的能力，减少生猪价格的波动频率与幅度，确保猪肉价格的相对稳定，应加强现代生产管理技术的推广与应用，提高规模化、标准化养殖水平，优化规模养殖结构，进一步提高大中型规模养殖场的比例，实现生产方式的真正转变。

　　杨文明说，相关部门应加强生猪和猪肉价格的监测工作，及时掌握价格变动情况，做好市场分析预测，引导养殖户进行科学合理的生产;当猪粮比跌破6∶1的警戒线时，政府可适时启用冻肉收储等必要的行政手段进行市场调控，防止生猪生产出现较大的周期性波动。还要充分发挥广播、电视、报纸、互联网等主流媒体作用，加强正面宣传，强化舆论引导，稳定养殖户的预期，引导养殖户理性应对市场变化，防止市场价格出现非理性下跌，从而影响全省生猪生产的健康发展。最后就是要加强食品质量监管，增强消费信心。

责任编辑：陈宠霞