本周南方的笑北方的哭 春节前啥时候猪价能大涨？

　　本周猪价总体形势是不错的，延续了元旦以来部分地区猪价的上涨行情，但是仍没有达到理想状态，整体呈现北跌南涨的趋势。

　　猪价北跌南涨 周末又趋稳了

　　据统计，2015年1月5-10日全国生猪均价呈小幅上涨走势。1月10日全国生猪均价为13.53元/公斤，较1月5日（13.50元/公斤）上涨0.03元/公斤，涨幅为0.2%；1月10日全国猪粮比为5.72:1，较1月5日（5.69:1）上涨0.53%。

　　各地猪价涨跌互现，整体来看南北趋势明显背离，呈现北跌南涨的趋势。北方地区东北三省、北京、河北等地猪价仍在小幅下跌，其中黑龙江的猪价仍维持在12元/公斤左右的低价水平；南方广东、广西、福建、四川、湖南等地区均出现小幅上涨，其中广东猪价反弹幅度相对较大。但是，临近周末，猪价上涨地区涨幅缩小，猪价有趋稳态势，短期猪市仍呈现供大于求的局势，预计下周猪价将震荡调整。

　　养殖户心理出现新变化 压栏情绪抬头

　　据市场了解，由于局部地区适重猪源减少、猪价上涨，当前养殖户心理已出现变化，一部分养殖户仍在继续出栏，而另一部分由积极出栏转变为适度压栏，且压栏现象有增多的趋势；同时这些地区的屠宰企业也表示收猪相对困难。而对于当前仍未能上涨地区，部分养殖户心态也渐渐趋于轻松，认为周围地区猪价已经上涨，本地猪价反弹只是时间问题。

　　猪市供过于求或仍拖猪价后腿

　　本周猪肉价格并未上涨，仍在小幅下跌，当前南方腊肉大范围制作早已全面启动，猪肉消费量较之前有所提升，但因为各地生猪出栏量仍比较高，市场上生猪供应仍然大于需求。由于出栏积极，局部地区已经出现阶段性猪源紧张，这也是当地猪价出现上涨的主因，而部分养殖户的压栏心态或短期维持猪价涨势，但影响时间较短，若生猪市场总体仍保持供过于求，预计猪价仍将小幅回落。

　　预计，春节之前猪肉消费量将稳步提升，随着各地适重猪源逐步减少以及能繁母猪持续淘汰，猪市供过于求局势或将得到改善，预计年前猪价上涨仍然可期，望养殖户及时关注猪市变化，做好饲养管理和疾病防治，适时出栏。

责任编辑：王妍琪