2015年02月02日全国各省生猪平均价格为12.67元/千克，较昨日猪价下跌0.05元/千克，跌幅为0.39%;较上周同期猪价(1月26日)下跌0.21元/千克，跌幅为1.63%。今日猪粮比为5.48：1，较昨日猪粮比下跌0.03，跌幅为0.53%;较上周同期猪粮比(1月26日)下跌0.08，跌幅为1.47%。
今日全国27省、直辖市范围内，共计5省份猪价上涨，18省份猪价下跌。全国最高价为贵州省，下跌0.12元/千克于14.10元/千克;全国最低价为黑龙江，上涨0.05元/千克于11.36元/千克。广东上涨0.12元/千克，涨幅较大;江西下跌0.29元/千克，吉林下跌0.24元/千克，河南下跌0.17元/千克，浙江下跌0.16元/千克，广西、安徽下跌0.15元/千克，贵州下跌0.12元/千克，跌幅较大。其余多省涨跌幅度集中于0.01-0.11元/千克，北京、内蒙古、云南今日持平。
今日全国大部分地区猪价下滑，且幅度加大。黑龙江主流价在5.5-5.7元/斤之间。吉林在5.6-5.8元/斤之间。有消息称明日东北各大屠宰场收购价将下调0.1-0.2元/斤。河北主流价在5.9-6.2元/斤，唐山价格波动大，在5.9-6.4元/斤。河南近日雨雪严重，影响运输，猪价产生一定变动，但大部分地区价格仍低，生猪行情较平稳;安阳、焦作跌至6元线附近或以下;济源双汇报价6元/斤，外销陕西的250斤大猪价格略高至6.25元/斤。山东主流价跌至5.9-6.1元/斤，临沂、日照、济南、滨州都在6元线附近，仅有东平高至6.5元/斤。
猪源进一步减少。浙江涌入大量外地猪，价格低至7元/斤，影响本地市场。广东、广西价格微跌。
2月02日生猪市场行情较昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为浙江省，生猪平均价为13.71元/千克，最低地区为黑龙江省，生猪平均价为11.28元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
当前川渝区域主流外三元生猪出栏价格约在6.45-6.75元/斤，生猪养殖行业跌破养殖成本线，单头生猪亏幅度达到50-120元。
川渝区域猪价较上周同期下跌0.20元/斤。川渝及其周边部分产区猪价走势如下：成都猪价6.6元/斤-6.8元/斤，遂宁猪价6.5元/斤-6.6元/斤，河南6.2元/斤-6.4元/斤，广西猪价6.3-6.5元/斤，东北猪价5.6元/斤-5.8元/斤，整体南方猪价高于北方。
当前华中猪价走强，南方、北方猪价走弱，华东、华南、华中猪价较为均衡。就川渝区域生猪市场而言，近期外省猪源冲击较大，外省猪主要是陕西、山西、河南等地。且本地生猪出栏量有所增加，区域内腊肉、香肠的制作接近尾声，供需博弈下，近期川渝区域价格小幅下滑0.2-0.3元/斤。
东北地区屠宰场有意再次调价;河南雨雪影响运猪，价格生变动。目前猪肉价格长期低迷，预计生猪价格难以强势上涨。12月屠宰企业积累了大量库存，近期屠宰量有所减小，加上厂家为抢占市场份额而压低肉价，终端消费持续平淡，各方面因素都表现利空。春节前猪价仍旧承压，存在下行风险，继续弱势的可能性大，压栏计划需谨慎启动。若生猪体重已较大，建议养殖户还是适时出栏。
责任编辑：龚胡
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