生猪市场延续稳中回落走势

　　1、今日国内生猪市场延续稳中回落走势。监测全国外三元出栏均价为12.66元/公斤，价格较昨日微跌0.02元/公斤。最高价浙江13.84元/公斤，最低价黑龙江11.04元/公斤。东北地区：猪价多有下滑态势。辽宁吉林厂家结算价多下调0.2-0.25元/公斤，黑龙江多数持稳，部分小幅跟降。目前东北市场好良杂猪主流价11.2-11.3元/公斤。华北地区：企业价格稳中伴跌。北京企业下调动作明显，河北多地价格守稳，但受北京压价影响，今晚猪价或有小幅下调。华中地区：猪价微幅上涨，局部仍显盘整。受降雨雪天气影响，本地猪价形成短时支撑，屠宰厂家采购难度增加，短期猪价有回调可能，但销售市场支撑不足。西南及华南地区：生猪价格盘整运行。西南市场观望心态强烈，且本地价格水平不高，与周边价差缩小明显，短期调整空间不足。华南市场微跌为主，市场行情不佳，广东肇庆外三元跌至12.4-12.6元/公斤。

　　2. 国内猪肉价格走势农业部发布今日全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.47元/公斤（猪肉批发价格指数为165.37），比昨天下降0.2%。国内消费市场行情显淡，居民猪肉需求量低位运行，对肉价支撑不足。

　　东北地区：【市场供大于求局面延续，猪肉价格仍待提振】辽宁千喜鹤今日肉价下调0.3元/公斤，一级优质带皮白条肉本地出厂价参考16.1元/公斤，二级参考15.8元/公斤。公司日屠宰量稳在2000余头。市场多空交织，业者多观望为主，屠宰企业屠宰量低位徘徊，鲜销不畅，冻品有价无市，平均鲜销占比约80%，预计短期肉价或难好转。

　　华东地区：【终端需求牵制，整体肉价弱势走软】江苏百汇公司今日肉价暂稳，一级带皮白条肉流通领域价格参考16.8-17.0元/公斤，本地销售价格参考17.8元/公斤。日屠宰量稳在1300-1400头。目前各食品企业普遍反映生猪收购较为顺畅，养殖户出栏积极性较高，然受制于终端需求持续疲软，鲜销欠佳，供大于求局面延续。预计短期内肉价或走软。

　　华中地区：【降温抬升市场销量，企业小幅涨价】湖南岳阳海泰今日白条肉价格稳定，一级带皮白条销售价参考19.2元/公斤，二级价格参考18.8元/公斤，三级价格参考18.4元/公斤。公司日屠宰量稳定在500头。华中市场今日多降雨降雪天气，企业收购难度有所增加；且终端需求有所好转，企业肉价上调信心增强。今日部分厂家小幅上涨0.2元/公斤，但河南多厂仍持观望心态，或微涨。

　　西北地区：【客户订单量降低，肉市乏力不堪】陕西汉中顺鑫鹏程今日猪肉价格稳定，带皮白条肉销售均价参考19.0-19.1元/公斤。公司日屠宰量稳定在150头左右。现阶段屠宰企业开工率水平重回底部，短期市场需求跟进有限，企业提量意愿不强。加之销售乏力态势延续，预计短期肉价低位守稳，波动性不足。

　　3. 后市预测市场需求水平提升空间一般，屠宰厂家多持观望心态，控制原料成本为其重点，故而现阶段猪价波动幅度显小。预计明日北方部分市场仍有下滑可能，南方整体运行稳定，但受天气影响，局部或有微涨。

责任编辑：龚胡