肉价有所回升但生猪价格继续下滑

　　猪价形势： 猪肉价格至18.74元/公斤，10-15公斤、15-20公斤、20-30公斤的仔猪均价分别为20.41元/公斤、18.84元/公斤、15.38元/公斤。

　　养殖盈利： 猪料比（生猪价格：全价料均价）约为4.22:1，自繁自养出栏均盈利至-192头，没有省区猪价实现基本盈利，亏损省区不变。

　　饲料成本：目前国内玉米、豆粕、鱼粉价分别为2.21元/公斤、2.93元/公斤、14.6元/公斤。

　　今日全国生猪平均价微小下调。全国出栏瘦肉型猪价均至12.33元/公斤，国内生猪价格大多集中在10.10-14.40元/公斤之间。玉米价格不变；豆粕价格上涨，每吨上涨10元左右；鱼粉价格不变；猪价下降，玉米价格不变，猪粮比变小，实际盈利空间变小。

　　今日全国生猪平均价格继续微弱下降，幅度有所回缓。根据中国养猪第一网数据监测，今日猪价上升省份5个，下降省份15个，持平3个。上涨省区数量不变，下降省区数量减少，持平省区增多，总体价格下降0.04元/公斤，跌幅0.32%。黑龙江、北京、四川等少部分省份和地区价格上涨0.15元/公斤；上海、湖北、吉林等省份和地区价格下降0.3元/公斤；广西、陕西、河南、江西、天津等省份和地区价格下降0.15元/公斤；其他省份和地区价格变动不大。今日全国范围内生猪价格变动幅度有所减小，但上涨省份很少，下降仍是主流表现，总体平均价格小幅度回落。

　　大部分地区生猪价格下降幅度在0.1-0.2元/公斤左右，且下降势头近期没有停止的迹象。东北地区生猪价格在11.2元/公斤左右；河南、河北等中部地区价格在12.4元/公斤左右；浙江、湖北、广东等南方地区价格在13.6元/公斤左右，但湖南、四川等偏中部地区价格在13.0元/公斤附近。南北方和中部地区价格差异大，但统一呈现不同幅度下降趋势。

　　目前疫情比较平稳，生猪存栏多；而1月份屠宰场大量的收购和小量的屠宰使得屠宰企业存活丰富，加之国家冷冻猪肉的巨大库存，生猪屠宰供应充足；今日猪肉零售价格继续上升0.5元/公斤左右，但终端零售数量表现不好。整体终端销售不畅使得市场需求量下降明显，生猪收购交易冷淡。而春运从今日开始，大量的人员流动使得交通压力倍增，生猪在各省份间的流动可能会受阻，各省份价格差距可能会进一步拉伸。但人口的大量流动期间，肉类消费肯定会受到影响，消费力度会一定程度上再次下降，生猪价格在近期内可能会迎来更低程度的下降。

　　注意调整好饲养管理步调，适时出栏生猪。第二月生猪价格出现大幅度下降，上涨时机未知。生猪养殖者应当根据自己的实际情况调整好饲料和管理的步调，有意识的控制生猪生长速度，抓住当地价格的小高峰，选择自己认为合适的时机出栏生猪。

责任编辑：龚胡