把猪圈和LED显示屏联在一起是个什么场景？一般人恐怕难以名状。2月7日，记者在江苏盐城的建湖县智慧农业监测控平台上，就目睹了这一幕：一台LED屏上显示猪圈中的猪，时而探着脑袋转悠，时而围在一起进食，技术管理人员轻点鼠标，大屏幕上就出现了猪舍内的温度、湿度、二氧化碳等数值。
这是物联网技术在农业上运用，建湖县农委副主任张翠萍介绍说，以往养猪人很辛苦，每天都要下猪舍去查看猪情，而现在通过电脑就能养猪了，“即使人在千里之外，照样可以远程操作养猪。”
运用物联网养猪的建湖玉龙生态黑猪养殖合作社老板徐玉树说，跟人工操作相比，电脑网络养猪非常精准，通过安装在猪圈内的传感器，里面的温度、湿度等数据能实时传输到电脑终端，有任何一项数据超过设置的标准值，电脑就会自动报警。
“假如猪舍内二氧化碳这项指标超标，我们可以通过电脑直接启动猪舍内的换风机，从而更换空气、降低二氧化碳浓度。”说话间，只见徐玉树鼠标轻点，电脑屏上连接猪舍的排风系统就自动转了起来。
物联网技术养猪带来的不仅是便捷，还减轻了饲养人员的劳动强度和用工量。徐玉树告诉记者，用了物联网养猪技术后，为猪场减少了30%左右的劳动量。“按传统方法养猪，1个人最多养十几只猪。现在我们合作社所有工作人员加一起也不过二十来人，去年一年出栏一万头猪。”
记者了解到，物联网技术还为老百姓餐桌安全加了一把“锁”。在盐城的阜宁县的江苏睿泽农牧宏波生态养殖基地，记者看到这里的每头猪耳朵上都戴着两只耳标。据工作人员介绍，这里每头刚出生的仔猪都要打上耳标，白色的是防疫耳标，黄色的是电子信息耳标，上边有15位的识别码，是阜宁生态猪的“身份证”。
阜宁县生态猪管理办公室主任朱庆亚介绍，在全国近百个阜宁生态猪肉直销店内，消费者只要打开手机登陆阜宁“猪联网”，输入猪肉对应的识别码，只需一两秒钟，便可获知这批肉来自哪个猪场，吃过什么饲料，检疫员是谁，何时进栏出栏，在哪里屠宰等信息。
“目前，阜宁县25家万头养殖场都用上物联网技术，建成了江苏最大的生态猪监控与智能养殖系统‘猪联网’，为猪肉食品安全保障提供了技术支撑。”朱庆亚说。
责任编辑：龚胡
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