辽宁省猪周期仍未见拐点　或可攀联上下游摊薄风险

　　

　　生猪价格下跌的持续，超过了生猪出栏周期，而且，这轮猪周期仍未见拐点，怎么办？

　　猪粮安天下。2013年年末以来，生猪价格出现了强烈波动，下跌之深、持续时间之长、养猪户遭受损失之普遍是以往所未见的，这给辽宁省的生猪养殖产业带来的打击是巨大的。那么反思这轮猪周期，它给辽宁省生猪养殖未来的发展带来了哪些思考呢？

　　出栏一头肥猪赔200

　　圈空了，母猪也不敢多留了

　　葫芦岛兴城市沙后所乡烂泥村养猪户叶楠，从1999年开始养猪，但是今年开始他不再养猪了，看着空荡荡的猪舍，他的心更是空荡荡的——不知该咋办好。采访中他告诉记者，“还处于观望中，在这个行当里摸爬滚打十几个年头了，苦点累点不算啥，但再干真的是赔不起了。”

　　去年，叶楠还有母猪100多头，通过自繁仔猪、育肥出栏了1000头生猪，但他没赶上好时候，去年市场生猪价格持续走低，他总共赔了20多万元。叶楠所在的乱泥村去年共有80多户进行规模化养猪，出栏生猪4万头，目前已有40户像叶楠一样退出了。最大的养殖户之一程树伟去年赔了30多万元，因规模比较大，还有贷款压力，虽还在坚持，但也压缩了规模，目前育种母猪减到200多头，他希望得到帮助，挺过难关……

　　问到不养猪后的生计，叶楠说他去年就开始做起门窗加工的生意。其他养殖户有外出打工的，更多的选择种点地……

　　生猪养殖亏损是普遍性、全行业的，猪场面临着巨大困境。沈阳市康平县兴华种猪场场长冯国华告诉记者，猪场由之前的700头母猪减到目前的400头，如果一直是这个行情的话，最多还能挺半年。法库县团山子村大伟养猪专业合作社负责人贾国伟说，法库县地多人少，小规模、家庭养殖比较多，但这些小规模的养猪家庭，目前基本都退出了，专业合作社里原有成员100多户，现在只剩37户。鞍山台安县生容享生猪合作社去年有成员200多户，目前已经有七八十户退出……

　　据了解，从2013年年底以来，包括辽宁省在内的我国大部分地区生猪价格连续走低，由2013年的每公斤十六七元下降到12元左右，养猪户叶楠告诉记者，只有在达到每公斤14元（上下浮动0.5元）的时候，才能保本不赔钱。

　　这个价格，记者在省内几个地区的养猪户那儿得到了确认。新民市三道岗镇正成种猪场梁总经理告诉记者，一般来说，猪粮比价6∶1是养殖户的盈亏平衡点，现在玉米每公斤2.4元，那么猪价应该是14元。事实上，现在百公斤左右的肥猪，每出栏一头都要亏200多元。

　　都知道猪周期

　　啥时来不知道，10个月的养殖周期，等知道就晚了

　　据省畜牧兽医局畜牧产业处处长刘怀野介绍，供求关系、市场预期及消费需求是价格走势的主导因素。生猪生产一旦达到饱和，养殖户开始出现卖猪难情况，导致生产者随之调整存栏结构；一旦生猪存栏量大幅下降，价格便随之上涨，生产又恢复到正常水平，整个过程价格和生产存在一个波动周期。但一年多以来，猪价下行时间之长、下跌幅度之大、行业亏损之重为近年来所罕见。

　　这一情况是如何出现的呢？记者通过调查了解到，生猪价格深度下跌是几个方面的因素共同作用的结果：2010年至2013年，猪肉价格较为平稳、甚至“涨声”不断，这刺激了农村养猪的热情，未养的“上马”，已养的补栏，最终导致市场猪肉供应增加较多。

　　而近两年来，猪肉消费却呈现低迷状况，一方面是人的饮食消费呈多元化，以猪肉为主的传统消费结构被打破；其二，饭店消费量及肉制品加工等采购量下降明显。一些屠宰企业反映，近期团体购买猪肉及香肠等成品的购买量明显减少。另外，储备冻猪肉的投放、国家宏观经济调控等都对市场的供求关系产生影响。

责任编辑：宋美丽