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预计下半年生猪和猪肉价格将会继续回升

作者:佚名来源:养殖巴巴网时间:2015-06-03 09:20点击:

  

  全国生猪出栏价格继续保持上涨态势,但上涨幅度不大。 今日全国生猪均价继续震荡上扬,北方稳中微涨,南方涨跌互现。北方将进入麦收季节,生猪出栏及收购活动受到一定的影响,生猪供应紧张,局部地区猪价现小涨;南方地区降雨减少,生猪收购活动逐渐恢复,加上北方猪调运冲击,猪价小幅调整,涨势不足。预计今日仍南北方猪市仍延续昨日态势。

  预计今日仍南北方猪市仍延续昨日态势。

  南方局部地区猪肉钩虫事件又起,影响居民猪肉消费信心,终端猪肉消费更加清淡,当地生猪价格有所下降。本网之前分析过,六七月份猪市若没有突发因素的影响,猪价将以微幅震荡上扬为主,涨幅有限。若有突发因素出现,震荡幅度将加大,养猪巴巴建议养殖户做好出栏计划,高温天气不适宜压栏。

  母猪补栏尚未开启仔猪价仍会涨

  5月份二元母猪价格相比4月仅上涨3.3%,相比生猪价格的上涨幅度来说,母猪价格相当于没有涨反而跌了。二元母猪价格与生猪价格的比值仅为2.01,去年同期为2.14。4月份生猪价格虽然持续上涨,但是作为生猪主产区的北方地区猪价却开始震荡维稳,甚至出现小幅下跌,这让养殖户们仍然不敢大规模补栏母猪。据市场反映,目前有一部分补栏母猪的还是接手的退出养殖者手中的母猪,这相当于并没有给市场带来总量的增加。补栏后备母猪带来效益所需的时间较长,一般要13个月左右,目前全国均价才刚刚迈过成本线,现在就补栏母猪对于养殖户来说风险仍较大。预计到8月份,对明年看涨的养殖户将逐渐开始补栏或者更换母猪,届时母猪价格上涨幅度会有所增加。

  5月仔猪价格相比上个月继续增长,但是比4月的增长幅度要小,5月中下旬仔猪价格渐稳,部分地区甚至出现小幅下调。这主要是因为5月份北方猪价震荡调整,影响了北方养殖户的信心。4月分析了仔猪价格迅速上涨的主要原因,在三方面原因共同作用下使得仔猪价格产生一定的泡沫,一旦猪价上涨势头产生变化,就会影响到市场上的仔猪价格。但是如同肥猪一样,目前市场上仔猪同样很少!因此预计未来持续到9月份,仔猪的价格都不会有明显回落。

  4月份生猪压栏使得5月份猪价承压

  4月份全国规模以上屠宰量为1735万头,环比增加4.63%,同比减少20.7%。从这个数据来看,可以说今年4月份全国生猪的供应量较去年同期减少了20%以上。

  结合4月份的生猪总存栏来看,4月份全国生猪总存栏相比上个月减少0.02%,相当于是持平,而能繁母猪存栏继续下降,这说明肥猪总存栏在4月份实际上是增加了!

  全国外三元猪粮比昨日6.10:1,今日6.13:1,与昨日相比微幅上调。今日饲料原料价(元/吨)

  [玉米]:全国均价2405.05北京2420上海2520天津2340重庆2560广东2550.5福建2555浙江2604.29江苏2418山东2274.86辽宁2393.45江西2637.54四川2565.33陕西2302.86湖北2566.67河南2246.52河北2291.61山西2277.65内蒙古2328.33吉林2335黑龙江2192.17安徽2360.34湖南2634.95广西2527云南2376贵州2325甘肃2300宁夏2230新疆2208.4(以上价格均以换算成水分含量为15%以下的标准玉米)

  [豆粕]:全国均价2950.72北京2640天津2580广东2883.84福建2751.5浙江2800江苏2832.22山东2911.19辽宁2787.14江西2879.5四川3243.33陕西2806.67湖北2842.86河南2919.03河北2838.33山西2946内蒙古3160吉林2957.5黑龙江3325.6安徽2924.82湖南2980.2广西2802.33云南3362.5贵州2840甘肃3227.5宁夏3050新疆3426.67(以上价格均为蛋白含量为43%的豆粕)

  从上面的屠宰数据和存栏数据可以看出,4月份肥猪屠宰量减少了,而肥猪的存栏增加了,这足以说明咱们养殖户在4月份实际是存在压栏的。这也就很好的解释了5月份全国生猪价格为什么上涨缓慢及北方猪价为什么会难以上涨。在生猪供应整体开始下降的时候,2月份市场的生猪抛售给3月份带来上涨的契机,4月份猪价的上涨使得养殖户压栏待价,从而影响5月份的上涨幅度。

  预计下半年生猪和猪肉价格将会继续回升,但价格仍会有震荡。

  从生猪供应来看,未来生猪存栏有望恢复增加,但出栏将会继续低于上年同期。据农业部4000个监测点监测,生猪存栏连续7个月下降,4月份存栏环比减0.02%,同比减9.4%,受猪价回升刺激,未来生猪存栏有望增加。能繁母猪存栏连续20个月下降,4月份存栏环比减1.7%,同比减14.9%。能繁母猪产能自上年4月份以来降幅明显,将会影响12个月以后的生猪出栏,下半年生猪出栏量预期将会继续低于上年同期,但降幅将会随着补栏增加逐渐趋缓,尤其是四季度,猪价上涨将会刺激生猪存栏的增加。从生产成本来看,未来仔猪价格和玉米价格预期继续上涨,将会推高下半年的生产成本,支持猪价继续回升。

责任编辑:宋美丽  

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