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僵尸肉风波给我们留下的思考

作者:佚名来源:搜猪网时间:2015-07-03 13:42点击:


  连日以来,媒体对僵尸肉的报道以及后续评论很多,然而我们真的希望这件事情能够引起足够的重视,而不是风声一过就销声匿迹。“70后”猪蹄、“80后”鸡翅、陈年老肉、甚至还有二战时期一些国家为战争储备的冻品走私入境。这简直已经到了骇人听闻的地步,可叹在黑心利益的驱使下,消费者的身体健康、国家的食品安全是命运堪忧。

  我想事情发展到这个地步,数字已经不能诠释它对人们造成的伤害。人们舌尖上的安全无法保证,国内生猪市场更是受到了蛊惑和冲击。难怪养殖户们对冻肉打假拍案叫绝。而走私肉绝不是监管就能杜绝的,必须上升到更高更严的法律层面才能见效。走私肉之所以屡禁不止,与监管和执法“偷懒”有很大的关系。如今这条黑链条已经形成,我们是否能把“最严谨的标准、落实最严格的监管、最严厉的处罚、执行最严肃的问责”这四个最严发挥到极致保证食品安全呢?拭目以待!

责任编辑:宋美丽  

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