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山东临沂生猪价格冲高回落 供求关系有望趋于平衡

作者: 郭文 张伟来源:鲁网时间:2015-09-25 13:19点击:


  近期,临沂市生猪价格持续上涨后有所回落,为全面掌握价格变动情况及原因,临沂市物价局对部分养殖场及集贸市场、超市进行了专题调查,情况如下:

  生猪、仔猪价格冲高回落

  价格监测数据显示,9月24日临沂市12县区生猪均价为8.47元/500克,环比降低0.10元/500克,降幅为1.17%;比上月同期降低0.33元/500克,降幅为3.75%;同比上涨1.58元/500克,涨幅为22.93%。根据对我市新程金锣肉制品有限公司、沂水四十里养猪场、岜山养猪厂的调查,9月23日生猪出场均价为8.35元/500克,环比降低0.06元/500克,降幅为0.71%;比上月同期下跌0.26元/500克,降幅为2.98%;同比上涨1.50元/500克,涨幅为21.90%。

  仔猪价格变化趋势与生猪基本一致。9月24日临沂市12县区仔猪均价为15.05元/500克,环比降低0.40元/500克,降幅为2.59%;比上月同期降低0.91元/500克,降幅为5.70%;同比上涨6.71元/500克,涨幅为80.46%。

  前期生猪价格快速上涨,并于9月初到达年内最高点8.82元/500克,此后价格则逐步回落至8.50元/500克左右。仔猪价格走势与之类似,一度冲至16.55元/500克历史高价,9月上旬后价格逐步走低至15.00元/500克左右。

  9月份前生猪价格快速回暖主要是前期生猪养殖亏损严重,养殖户减少生猪存栏量,提前淘汰部分母猪,养殖规模明显下降引起。今年4月份以后,生猪价格回暖,养殖户对市场行情信心增强,开始大量增加补栏量,但由于前期市场低迷造成生猪存栏量较少,仔猪供应满足不了市场补栏量的需求,导致仔猪价格上涨速度较快。

  目前节日因素对需求量推动有限,生猪需求量相对稳定。而生猪供应量有所提高,4月份生猪价格上涨后,补栏的仔猪基本适重出栏,供不应求的现象已经得到有效缓解。另一方面近期玉米价格持续走低,目前零售价仅为1.13元/500克,批发价降至1.00元/500克左右,已是近两年来价格最低点。供应量提高、饲料主要原料价格下跌,共同推动生猪价格冲高回落。

  猪肉价格逐步趋稳

  根据市物价局价格监测数据,目前我市12县区精瘦肉、五花肉价格集贸市场均价分别为15.71元/500克、13.30元/500克,五花肉价格同上期,精瘦肉环比上涨0.04元/500克,涨幅为0.26%;比上月同期分别上涨0.02元/500克、0.12元/500克,涨幅分别为0.13%、0.89%,价格变化不大。

  猪肉价格趋稳的背后,是生猪价格冲高回落的具体体现。总体来看,生猪出栏价格从9月份就已经开始回落,然而从出栏价格的小幅降低传导到零售环节还需要一段时间,近期猪肉价格仍将保持相对稳定。

  下步价格走势

  近期生猪供应量有所提高,供不应求的现象得到了有效缓解,同时前期补栏仔猪逐步适重出栏,供求关系有望达到平衡。考虑到玉米价格逐步走低,新玉米上市后,玉米价格更加不容乐观,预计中秋国庆过后,生猪价格会小幅降低,逐步降至盈亏平衡点附近。

责任编辑:宋美丽  

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