2016年2月17日猪评：猪价下调明显节后消费疲软

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为18.44元/公斤，较昨日全国外三元平均价格18.56元/公斤下跌0.12元/公斤，跌幅为0.65%，对比16日与17日两组各省市平均价格数据发现，显著性差异值P=7.42E-15<0.05，说明两组数据有着明显差异，换而言之，17日全国各地猪价与16日各地猪价相比，变化幅度非常明显。

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区猪价呈现下调态势，黑龙江地区屠宰企业结算价格下调0.1-0.2元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格下调至8.5-8.9元/斤，一些品种较差的良杂猪价格已经跌破8.5元/斤；吉林地区猪价呈现下调态势，一些屠宰企业结算价格下调0.3元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格下调至8.7-8.85元/斤；辽宁地区猪价下调幅度比较明显，当地屠宰企业结算价格下调0.2-0.35元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格下调至8.7-9.15元/斤。

　　华北市场：华北市场猪价今日也呈现下调态势，北京销区对东北良种猪结算价格下调0.1元/公斤，基本维持在18.4-18.7元/公斤，而本地猪价在9.0-9.3元/斤，部分猪场出栏价下调明显；天津今日猪价大幅下调，部分屠宰场良种结算价格下调0.5元/公斤，部分场家收购参考价格跌破9元/斤，今日整体下调0.1-0.2元/斤，下调非常明显，当地今日主流价格在8.9-9.2元/斤；河北山西市场今日也呈现了比较大的下调态势，一些屠宰企业结算价格下调幅度达到0.2-0.4元/公斤，一些猪场出栏价也下调了0.2-0.4元/公斤，晋冀相继有屠宰企业收购参考价跌破9元/斤，当地主流价格已经掉至8.8-9.3元/斤。

　　华东市场：华东市场上整体呈现弱跌现象，幅度相对东北、华北市场价格变化幅度要小，但安徽、山东、浙江、江苏地区部分猪场出栏价下调0.2元/公斤；福建在广东地区猪价上调的影响下，猪价相对有所反弹，幅度在0.1-0.2元/公斤；上海地区作为销区，当地猪价以稳定为主，未见明显变化。

　　华中市场：华中地区今日猪价出现转涨为跌的现象，前几日在广东地区猪价上调的影响下出现了上调显现，而今日整体出现了下调现象，当地猪场出栏价基本下调0.2元/公斤。变化幅度表现最为突出的区域当属河南地区，一些屠宰场结算价格今日下调0.25元/公斤，采购参考价格下调至9元/斤，虽市场依然存在着9.4元/斤的传说，但基本属于有价无市。

　　华南地区：华南地区猪价呈现了稳中上调态势，主要刺激因素是务工人员的陆续回城对当地消费有着一定的刺激作用，广东温氏在连续两日上调猪价之后，温氏出栏参考价从8.7元/斤上调至8.9元/斤，一些地区也呈现了上调动力不足的情况。

　　西南地区：西南地区猪价呈现盘整态势，重庆一些猪场出栏价上调0.1元/斤至9.6元/斤，而四川地区一些猪场出栏价有高位回落的现象，从9.9元/斤下调9.8元/斤，西南地区整体变化幅度不明显。

　　综述：

　　今日大部分地区猪价已经呈现了节后回落的现象，据猪易通锐奇数据调查的屠宰企业屠宰量与节前相比，大都下调50-70%，节后消费疲软现象显现无疑。但目前市场上生猪供给方基本是属于大猪场，散养户（小场）供给量明显减少，因此标准体重生猪价格下调比较明显，而大体重猪价格下调现象并不明显。

责任编辑：曾紫华