锐奇数据16年第8周猪评：华北东北领跌猪价大跳水

　　整体而言，全国生猪价格的确呈现了非常明显的下调现象，下调最为明显的当属东北、华北地区，个别地区这几日下调幅度达到了1.0元/斤，幅度的确相当惊人。由于春节后上班时间较短，有一些数据尚未整理出来，今日我们来简单探讨一下这几日生猪市场上的现象：

　　1、  屠宰企业联合压价：屠宰企业在节后开始陆续开业，但仍有不少企业还将在元宵节后才开业，开业后的屠宰企业给我们猪市贡献了一次联合行动，那就是联合压价。本周东北华北一些屠宰企业有单日下调0.5-1.0元/公斤的巨幅下调现象，基本就是18、19日两日陆续呈现于猪市。

　　2、  销量严重低迷：我们均知道春节后的鲜肉消费是极其低迷的，但具体低迷到什么程度呢？据锐奇数据调查的两组数据可能给我们一个初步的了解，第一组是屠宰企业开工后屠宰量与年前高峰屠宰量对比，屠宰量基本下调50%-70%，第二组是15年与16年春节小长假结束后5天的部分屠宰企业屠宰量数据对比，锐奇数据发现16年相比15年数据下调10%-20%，说明我们目前的消费水准同比15年还要下调10%-20%。

　　3、  大猪场受冲击：我们知道大猪场一般情况下不会有压栏的现象，因为是受有限的猪舍限制，一般都是95-110KG的体重就出售，而小养殖场户尤其专业育肥户则没有相关限制，一般都是等价出售。而目前生猪市场价格冲击的最大的当属小体重生猪，而大体重生猪或者牛猪价格虽受到一定现象的波及，但较小体重生猪价格下跌幅度明显要小。

　　4、  大猪场率先扛价：正因为大猪场受到冲击的程度较大，大猪场也率先出现了扛价的现象，主要表现在东北、河北、河南地区，一些猪场明确表示，价格低于心理价位生猪就不出售。

　　5、  猪价变化快且差价大：东北华北猪价大幅跳水，17-19日东北华北一些地区猪价呈现一日两变的现象，巨幅变化且变化幅度较快的猪价着实让人捉摸不透。差价大主要表现东北、华北各省内，一些省份低价与高价区域差价已经达到0.5元/斤，随着东北、华北猪价大幅跳水，西南地区猪价弱跌，而华南地区猪价略有上调，北方与南方猪价的差异有被拉大的嫌疑。

　　简单说一下个人对下周猪价的一些看法，北方猪价跌幅有望趋缓，由于屠宰企业压价太狠甚至有可能出现低价区域上调的现象，而北方的跌势势必会影响到南方，南方也将呈现一定幅度的下调，整体猪价依旧呈现下调态势。仔猪价格目前非常高，15KG仔猪基本在800-900元/头，已经上涨到非常离谱的局面，由于生猪价格大幅下调，小猪价格也有望迎来一个转折点，专业育肥的养殖户可以待价而买，静待机会。