2016年3月14日猪评：巨头猪价趋稳整体南高北低

　　据猪易通锐奇数据对全国大部分养殖地区猪价进行监测，今日全国外三元平均价格为19.08元/公斤，较昨日全国外三元平均价格19.03元/公斤上调0.05元/公斤，涨幅为0.26%，较上周同期7日18.92元/公斤上调0.16元/公斤，涨幅为0.85%。

　　各地区态势

　　东北地区：东北地区猪价小幅调整，今日屠宰企业结算价格以稳定为主，一些大型猪场出栏价格趋稳。黑龙江地区部分屠宰企业结算价格维持稳定，当地品种较好的良杂猪采购价格维持在8.8-9.0元/斤，一些品种较差的良杂猪价格采购参考价格维持在8.7元/斤，一些大企业良种猪生猪挂牌价格基本维持稳定，基本在9.0-9.1元/斤；吉林地区猪价呈现跌涨互现态势，部分屠宰企业结算价格上调0.1元/公斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在9.0-9.1元/斤，屠宰企业好良杂猪采购参考价格在9.0元/斤，猪场出栏价格基本维持稳定，出栏价维持在9-9.1元/斤；辽宁地区猪价出现稳定态势，当地屠宰企业结算价格维持稳定，当地屠宰企业直接采购参考价格在9.0-9.1元/斤，当地品种较好的良杂猪价格维持在9.0-9.3元/斤，部分猪场生猪走京津出栏价格维持在9.25-9.3元/斤，猪价基本维持稳定。

　　华北市场：华北市场猪价今日呈现小幅调整态势，部分企业略有上调的现象。北京屠宰场对东北良种猪结算价格呈现稳定态势，基本维持在19.2-19.3元/公斤，对河北良种采购参考价格在9.3元/斤。本地猪场出栏价维持稳定，今日标准体重猪出栏价在9.25-9.5元/斤；天津今日猪价基本维持稳定，采购价格在9.2-9.5元/斤，一些大猪场出栏参考价格为9.4-9.5元/斤，当地今日主流价格在9.2-9.5元/斤；河北市场今日略有上调，屠宰企业生猪结算价格维持稳定，屠宰企业良种猪主流采购价格在9.2-9.4元/斤，收购价格基本维持稳定，部分猪场出栏价格上调0.1元/公斤，当地主流价格维持在9.2-9.55元/斤；山西市场屠宰企业价格基本维持稳定，今日采购价格基本维持在9.3-9.4元/斤，一些外调京津猪场出栏价维持稳定，主流价格在9.4-9.6元/公斤。

　　华东市场：华东市场猪价主流呈现震荡走势，部分厂家基本呈现跌涨互现态势。安徽地区今日猪价略有调整，当地主流价格在9.5-10元/斤，一些厂家采购参考价格维持稳定，大部分猪场生猪出栏价维持稳定，不少猪场标猪价格维持在9.8-10元/斤；山东地区今日猪价呈现跌涨互现的态势，青岛、烟台、潍坊等地大型屠宰企业采购参考价格下调0.05元/斤，威海屠宰企业生猪采购参考价格维持稳定，临沂金锣生猪价格采购价格上调0.05元/斤，大部分屠宰企业标准体重良种猪收购价格已经基本在9.4-9.45元/斤，屠宰企业之间的差价明显被缩小，今日猪场出栏价格基本稳定在9.45-9.5元/斤，今日山东地区主流价格为9.3-9.5元/斤，但生猪出栏价在9.55元/斤的现象已经明显减少；江苏地区屠宰场结算价格维持稳定，猪场生猪出栏价格上调0.2元/公斤，当地主流价格在9.6-9.8元/公斤；浙江地区猪价呈现稳定现象，120公斤生猪主流价格在10.0-10.7元/斤，部分地区140KG大体重猪出栏价维持在10.9-11元/斤，浙江猪价继续维持在全国最高价水平；福建猪价今日主流价格呈现稳定的态势，高价地区略有上调现象，省内猪价差异非常明显，一些低价地区屠宰场采购参考价格为9.15元/斤，而一些高价地区猪场生猪出栏价格达到10.1元/斤；上海销区当地价格今日维持小幅调整，当地主流价格在9.9-10.15元/斤。

　　华中市场：华中地区今日猪价整体跌涨互现。河南地区屠宰企业略有上调，幅度在0.2元/公斤，屠宰企业今日主流采购价格在9.4-9.5元/斤，而猪场主流出栏价格在9.45-9.6元/斤，出栏价在9.5-9.6元/斤的现象有所增多；湖北屠宰企业结算价格维持稳定，高价猪场生猪出栏价格略有上调，幅度在0.05-0.1元/斤，标猪成交价格基本在9.3-9.7元/斤；江西市场猪价主流呈现微涨态势，当地主流成交价格在9.4-9.7元/公斤，部分猪场生猪出栏价格上调0.05元/斤；湖南地区猪价呈现稳定态势，今日屠宰企业结算价格稳定为主，标准体重猪只成交价格在9.5-9.8元/公斤，部分高价猪场生猪出栏价格上调0.05元/斤。

　　华南地区：华南地区今日猪价基本呈现稳中微涨态势，华南市场的风向标温氏猪价维持稳定，两广温氏外三出栏价格在9.5元/斤，部分广东地区猪价再次上调至10元/斤。广西地区一些低价猪场出栏价继续略有上调现象，整体猪价趋稳现象明显。

　　西南地区：西南地区猪价今日呈现小幅震荡调整态势，，今日川渝温氏今日生猪出栏价格维持稳定，四川部分猪场生猪出栏价格下调0.1元/公斤，四川地区猪场出栏价在9.9-10.2元/斤，当地猪价略有震荡态势，而重庆地区猪场生猪出栏价格在9.7-10.1元/斤，部分屠宰企业直接采购价格已经达到10.1，猪价持稳现象明显。

　　综述：

　　经历上周正邦猪场两连跌，本周正邦、宝迪生猪出栏价维持稳定，安徽、江苏温氏今日生猪出栏价上调0.1-0.2元/公斤，大猪场生猪维持稳定，这也给全国大部分企业猪场定下了基调。从全国猪价来看，整体猪价依旧以南高北低呈现，生猪调运情况比较良好，正是由于调运的存在，使一些地区猪价呈现地区跌涨微幅调整。

责任编辑：曾紫华