主页 > 财经 > 产业观察 > 猪易原创 > 大道至简——提高母猪生产性能的法宝!!!
作者:刘吉霏来源:猪e网原创时间:2016-12-28 11:23点击:次
随着畜禽养殖业的不断发展,目前我国养猪业也在规模化、集约化、现代化的道路上稳步前行。但在发展过程中,母猪生产性能水平普遍较低、生产管理技术落后的问题,一直是我国养猪业“更高、更快、更强”发展的“绊脚石”。怎样进一步提高我国母猪的生产性能,缩小与国外技术发达国家之间的差距? 近日,猪易传媒有幸采访了宁波市三生药业有限公司董事长周立明先生,他为我们传授了一个解决母猪生产性能低下的秘密武器——母猪批次化管理! 我们的母猪怎么了? 中国有世界上最优秀的种源,为什么母猪生产性能总是比不过“老外”?丹麦母猪PSY早已突破30头大关,美国、德国也都已将我们远远甩在身后,而反观我们国家——2015年母猪PSY才达到23.6头的水平,而纵观中国整个养猪产业,能达到这个水平的真正又有几个?20-23都已经很不错了。试问,我们的母猪到底怎么了? 国外猪来到中国水土不服 我们国家很多母猪是经过品种改良以后的,从国外引进祖代,在国外这些母猪能在比较严格的生物安全环境及较为纯净的疫病环境中生活,能比较好的体现生产性能。但是“洋猪”来到中国以后,由于气候环境不一致,养殖条件复杂,疫病防控形势严峻,使得这些猪到了中国以后“水土不服”,生产性能大打折扣。 复杂的疫病环境导致母猪生产性能受影响 由于操作不规范、技术管理不到位,母猪产道疾病的增加为母猪产道、生殖道疾病发生埋下隐患,引起母猪产力弱、产弱仔等现象增加。疾病治疗,病猪弱仔管理,耗费的成本也是不容忽视的。 资源浪费现象严重,母猪利用率差 由于我国母猪生产水平低下,带来的直接问题就是我国母猪产能严重过剩,周总提到:“按照我国消费者的总需求量,母猪存栏量应该稳定在2500万头,但是现状是我们拥有多大,4000多万头的母猪数量,多出的这1500多万头母猪怎么办?”“多出这么多的母猪数量,吃料、用药、管理等方面耗费的资源,这也是看不见的效益啊!”母猪产能过剩,为什么?就是因为我国母猪生产性能较差,导致育肥猪出栏数不能满足需求,所以只有通过增加母猪存栏量的方式来弥补育肥猪需求的短板。 那么,面对母猪生产力水平低下的现状,我们怎么办呢?——母猪批次化管理无疑是解决这一问题的良策! 当下两种不同批次化管理方式 法国的批次化管理技术——限制因素太多 除了后备猪用烯丙孕素,生长猪利用断奶调节经产母猪发情。 法国的批次化管理需要猪群非常健康、需要大量后备母猪作为补偿、设备特别是温控要相当厉害、营养条件要特别好(主要针对饲料原料),而这四个条件针对目前的中国养猪业来讲,是很难达到要求的。并且,法国的批次化管理技术主要针对对象为家庭农场式用户,不具备大规模养殖场推广经验,故很难适应目前国内养猪业大规模发展的需求。 首先我国养猪业猪群疫病防控环境复杂,越来越多的疾病危害着我国养猪业的健康发展,受此影响,猪群健康目前还没有在一个很高或者说很好的水平上;其次,大量的后备母猪群作为补偿的条件对于我国养猪业来讲也是不容易实现的;再次,我国由于南北温差大,夏季热应激,冬季寒冷的北方又会将母猪“冻坏”,圈舍内通风和保温的矛盾始终解决不好,因此严格的温度控制亦是难以逾越的障碍;最后,营养条件要特别好,目前来看,针对母猪营养国内还没有达成一个统一的指标,营养水平参差不齐,这也是制约法系批次化推广的一个因素。 并且,法国的批次化管理技术主要针对对象为家庭农场式用户,不具备大规模养殖场推广经验,故很难适应目前国内养猪业大规模发展的需求。适应不了大规模发展的需求,那么能否在小散户中推广呢?答案也是否定的,因为以上几个因素已经否定了法国批次化管理技术不适应我国的养殖现状! 德系母猪批次化生产方式——大道至简 相对于法国批次化管理技术,德系的批次化管理在药物选择上进行了一定调整。由单一使用烯丙孕素变为烯丙孕素+PMSG+GnRH整套定时使用,加上两点式查情的方式,能帮助母猪达到年产胎次2.5的水平,将母猪排卵时间控制的更加精准、生产计划更加规律,配种同步化的可操控性更强。 德系批次化管理的优势 一、提升母猪生产效率 之前提到过,经过一系列实证数据表明,德系批次化管理可以让母猪年产胎次达到2.5胎左右,那么这就很大程度上提高了母猪的生产效率,缓解我国能繁母猪产能过剩的情况,进一步增强母猪利用率。实验数据告诉我们,批次化管理(三周一批次)的母猪料肉比下降10%以上,母猪生产性能提高20%左右,设备利用率也相应得到提高。 “从2.2-2.5,这样的差距是看得见的,这样以后,我们国家的4000万头能繁母猪缩减到2500万头是完全可以实现的!”周总如是说。 二、有效降低成本 批次化管理使得猪群生物安全得到更好保障,疾病发病率也相对下降。由于批次化管理的同期分娩,使得猪群生长日龄几乎一致,这样更有利于全进全出,不再让“全进全出”成为一句口号,这也更加保障了猪群的健康,母猪产道疾病发病率随之下降。 三、简单高效 简单高效可谓是批次化管理的核心优势。母猪发情、分娩日龄不一致,无形中增加我们的人工成本,让技术人员陷入一种“靠母猪吃饭”的尴尬境地,等着母猪发情配种,等着母猪生产,对于猪场工作人员来讲,这是十分被动的,也是十分不人性化的,因为其不能解放生产力! 批次化管理,可以准确把我国的母猪发情时间、分娩时间,做到同期发情、同期分娩,让猪场生产更有计划,真正做到“当天事、当天做”!也给予了生产员工一定的休息时间。既可以完成配种、生产目标,又能彻底解放劳动力,让大家在同样的时间内,做更多有价值的事情,何乐而不为呢? 批次化管理进行中 据了解,三生批次化管理目前已经在国内中国大型养殖企业开始推动,通过批次化管理技术的推动,这些养殖企业、养殖场的母猪生产性能确实得到了提高。另外,三生还积极和中国农大、华南农大、浙江农科院等国内一流院校合作,共同推进母猪批次化管理技术,进一步扩大战果,更好的服务于中国养猪业!偷偷告诉大家,三生母猪批次化管理技术已经成为科技部的一个重点项目来推进哦! 批次化管理中遇到的问题 目前,母猪批次化管理在业内褒贬不一,有人认可,有人否决。那么到底批次化管理是福是祸?周总提到:“我们也听到了业内很多专家、大咖在批次化管理推行当中有两种完全不同的声音,对于不认可批次化的人,我觉得还是因为部分专家在动物激素这方面有顾虑,他们可能担心这些激素对母猪后期生产性能及我们人类的健康产生影响,但我想说的是——我们的批次管理不是人为进行干扰,不是利用外激素来干扰母猪的生产周期,而是通过调节内源激素,让打乱的内源性激素得到良好的补充进而达到平衡!”所以周总认为,母猪批次化管理技术会随着不断应用体现更大价值,从而逐步得到业内认可! 最后,我们用周总总结的一段话来作为本文的结尾——企业发展到一定程度,就不能单纯以盈利来考量,当然,不盈利的企业不是好的企业,随着壮大发展企业应该承担更多的社会责任,我们三生的企业使命,就是推动行业发展,最终服务我们人类!
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