第49周（12月1日---12月7日）全国生猪平均价格走势：本周全国生猪平均价格变化幅度在12.35-13.1元/公斤，变化幅度0.75元，延续了上周的上涨趋势。
图1：08年第49周全国平均猪价走势
图2：08年第49周全国及四省平均猪价走势图
表1：08年第49周全国及四个省份生猪市场价格表（元/公斤）
由图1、图2、表1所示可以知道，12月1日、12月2日、12月3日、12月4日、12月5日、12月6日、12月7日的全国生猪平均价格分别为：12.35、12.59、12.63、12.74、12.86、13、13.1元/公斤。
分析：
综合49周的情况分析：本周全国平均生猪价格变化在12.35-13.1元/公斤，波动幅度在0.75元，上周猪价变化幅度在11.63-12.27元/公斤，涨幅0.64元,与上周相比，涨幅略增大，直线上涨，如图一所示。
各省情况，福建猪价涨幅减缓；河南、黑龙江、山东等地区，与上周直线上涨相比，震荡上行。
本周是继猪价较大幅度上涨后的第二周，猪价的直线上涨已持续了近15天，本轮猪价上涨的原因，由11月底的食品厂制备香肠等增加、老百姓制备腊肠等年货需求增加引发；同时有消息称，部分地区猪肉大销售商，预先为春节储备低价猪肉，导致猪肉需求暂时性增加，结合12月1日，国家颁布解除对猪肉等食品价格的临时干预政策，以后销售商上调猪肉价格，不需再申报，这种情况有可能存在。
目前猪价直线上涨，部分地区已超过14元/公斤，这种大幅上涨的情况不是很正常，除以上分析可能的原因，另外与一些养殖户压栏不愿出售，屠宰场收购较难相关。
第50周猪价可能还会小幅上涨，有大猪的猪猪网友结合当地实际情况，适时出栏，不要一味的压栏等待高价，风险太大，当猪价上升到最高价时，也是猪价下滑的开始，不要一再重复“卖跌不卖涨”的情况，不压栏，不抛售，理性看待猪市行情变化，规避风险，稳定收益。
