第12周(3月16-3月22日)本周全国生猪平均价格变化幅度在10.88-10.55元/公斤,变化幅度0.33元/公斤,周平均价格为10.73元/公斤,较上周下滑0.27元/公斤,下滑幅度为2.5%,下滑速度较上周有所加大。猪粮比6.85:1,下滑直逼盈亏平衡点。
其中,福建、湖南、河南等地生猪价格回落相对较为明显,广东、广西价格相对略有上涨,其他地区多表现弱势稳定。
近期生猪价格一直在下滑通道,除了受金融危机的影响外,其次就是瘦肉精事件,据了解3月20日天河生猪交易市场决定,从3月21日凌晨起,禁止湖南省的冷水江市、涟源市、湘潭市、宁乡县、衡阳县、新化县以及河南省的登封市、新乡县的生猪再进场交易。其次,随着气温不断上升人们消费趋向清淡,对猪肉需求有所削弱。据安徽蚌埠宏业肉类加工有限公司工作人员介绍,目前日屠宰量已下降到现在的220头,较年前下降70.7%之多。
除了上面所说的需求因素外,供给较多也是一重原因,自2008年以来母猪存栏增长较为明显,根据生猪的繁殖和生长周期,目前正是青年或出栏时期,导致生猪供应相对过剩。其次就是大量的反响农民工再次涌入。据调查,已经有不少返乡农民工欲重操旧业,继续从事养猪业。之前散养户的退出,部分市场已经被规模场填补,现在散户若回归,将使后市生猪供应过剩的压力再次增加。
近期在猪价不断下滑的同时,饲料原料价格出现回暖。玉米价格在国家收储政策的支撑下,继续保持稳定趋升的态势,另外,由于原油价格大涨,商品市场整体回暖也为玉米突破前高提供了支撑。所以近期玉米市场整体依然有上升的趋势。豆粕受外盘的回暖于和国内库存紧张的影响,也出现了一定程度得上涨,本周一些油厂报价不断上涨,目前一些地区已经突破3200元/吨,
本周据网友反映,除河南、湖南、福建个别地区猪瘟、流感等疾病较为多发,多数地区基本表现相对稳定。
受价格、疾病和成本的影响,生猪养殖利润不断下滑,目前育肥的养殖户已经进入亏损状态,自繁自养的规模养殖的利润也已所剩无己。面对于此,很多养殖户表示应该减少出栏,压缩存栏来控制风险。
后市预测:在各媒体对瘦肉精得不断爆料下,人们对猪肉需求将会进一步下滑,同时由于瘦肉精,广东对部分地区的生猪实行禁入,这将使得国内生猪价格差异拉大,但由于总体需求依然偏弱,所以对全国生猪价格影响不会太大。鉴于此,我们建议广大养殖户防范市场风险和疫病风险,适时调整养殖规模和养殖结构。