记者从昨天上午省政府新闻办召开的新闻发布会上获悉，我省三季度猪肉价格仍将高位运行，四季度猪肉价格仍有可能波动，但猪肉供应不会出现脱销断档现象。
猪肉价格在9月份难于回落
省商务厅有关负责人在回答本报记者提问时表示，据省商务厅最新监测，7月22日，全省生猪收购价每公斤14.60元，比4月30日上涨50.98%，比去年同期上涨117.91%；鲜猪肉平均批发价每公斤21.04元，比4月30日上涨50.29%，比去年同期上涨91.27%;猪肉平均零售价每公斤23.80元，比4月30日上升54.55%，比去年同期上涨90.08%。该人士介绍，三季度猪肉价格仍将高位运行，四季度猪肉价格仍有可能波动。
猪肉价格上涨原因
该负责人分析说，猪肉价格上涨的主要原因有三条：一是受生猪生产周期性波动影响，去年生猪价格持续低迷，养猪业严重亏损，养殖积极性受挫，猪源大幅减少；二是因全国性猪蓝耳病疫情流行，猪成批死亡，不少养殖户产生恐惧心理，不敢养，使本来就处于低迷的养猪业“雪上加霜”，出现生猪存栏大幅下降；三是玉米价格上涨致使饲料价格提升，生猪养殖成本增加。
猪肉价格大幅上涨的空间不大
该人士称，猪肉价格供求偏紧的状况将持续较长一段时间，但价格大幅度上涨的空间不大。“但随着中秋、国庆的到来，以及进入四季度猪肉消费旺季，猪肉市场供应面临新的压力，仍有可能出现价格波动或供应紧张，尤其是中秋、国庆、元旦、春节市场，需要引起高度重视，做好市场安排。”
“我省是生猪养殖大省，外调比例约占40%，总体货源相对充裕，虽然价格高位运行，但正常情况下能够保障省内需求，不会出现脱销断档现象。”对于猪肉供应，该人士仍然充满信心。“但按照养猪业的周期规律，生猪市场供求关系的根本缓解要到明年五六月份以后。”
记者从有关方面获悉，目前我省仍未动用生猪储备。
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