据7月16日《日本经济新闻》报道，从2001年4月开始的统计表明，日本从国外进口的猪肉数量最少的月份是2001年的8月、9月，为3800吨左右，而最多的月份是今年的4月，进口数量达到了9000吨。本月末日本将公布6月份日本进口猪肉的数量，如果其进口量超过一定的水平，日本可能从今年8月开始到2003年3月期间实施猪肉的紧急进口限制措施。
日本制定猪肉进口紧急限制措施的依据是，当每三个月即1个季度的猪肉进口数量已经超过过去三年时间的实际平均值19％时就要开启紧急制动“刹车”。2002年4月到6月的日本猪肉进口数量如果要超出20．7万吨上下的话，那么日本将决定正式实施紧急进口限制。
目前已经搜集到的资料说明，今年4月、5月的两个月里，日本从北美等地区进口了约16．55万吨的猪肉?而2001年日本从国外进口的猪肉数量月平均达到了5．9万吨上下。从这些数据可以看出，日本启动猪肉的紧急进口限制措施的几率达到90％以上。如日本果真发动猪肉进口紧急限制，那么部分猪肉的最低进口价格将从每公斤547日元上下调高到每公斤681日元上下的较高水平。
2001年春天欧洲国家接连发生了家畜的口蹄疫传染病，日本的猪肉进口迅速从欧洲转向北美的加拿大和美国，进口猪肉数量大幅度增长，于是不得不实施紧急进口限制，以平衡日本国内的猪肉供给数量。但是在2001年9月日本国内发生了第一例疯牛病感染牛以后，消费者对牛肉的食用安全疑虑重重，疯牛病恐慌使食用肉消费品种从牛肉转向猪肉，猪肉的市场消费数量大幅度增长，使猪肉行市反常上涨，市场猪肉销售也异常火暴。
从2001年秋季开始到今年年初的一段时间里，日本肉食市场上替代牛肉消费的猪肉经销数量膨胀了300％左右。而现阶段随着日本市场牛肉消费的部分恢复性增长，日本市场猪肉的消费增长幅度已经缩小到100％的程度。因此日本如果果真实施猪肉紧急进口限制，那么日本的猪肉进口商将会感受到经营上的价格上调压力，消费因此会受到不良影响。
而如果日本国内的进口猪肉价格上升，日本已经发生的食肉品种伪造生产地等问题会再度发生，尤其是已经出现的名牌猪肉为主的国产猪肉畅销之势会被压抑，有关的猪肉经销商都在密切注意着日本政府下一步的动作。
责任编辑：
