衣阿华-明尼苏大的瘦肉型猪价格达到88.89（65美分/磅活重）。上次出现这么高的价格还是在1990年夏。感觉像是奇迹。许多月来，整个行业都在经受饲料价格高涨和生猪供应过量的打击，每头猪损失高达$50.00。
现在，随着全球肉品供应量下降（正如我们所料），猪肉出口需求增长。过去6周当中，瘦肉型猪价格从68.52涨到了88.89，每头猪的价值增加了$40.00。成本方面，玉米每蒲式耳（1蒲式耳玉米＝56磅＝25.401公斤）跌了$2.00，大豆每蒲式耳跌了$3.00（1蒲式耳大豆＝60磅＝27.100公斤）。每头猪的饲养成本降低了$25.00。这样，$40.00 + $25.00 = $65.00，六周的变化就是这么大。真正的好消息在于，2009年初上市的生猪数量对市场起到了影响。由于加拿大、美国和墨西哥都淘汰了一部分母猪，因此供应量会减少。2009年供应量还会减少，价格还会进一步升高。
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