在中欧养猪业峰会上,来自养猪业各个领域的专家,包括屠宰加工业的代表、种猪公司和饲料业的专家,以及科研、金融和市场领域的重要人士,将相聚一堂。中国已有几位重要的专家代表登记参加这次盛会。
饲料价格高涨和疾病爆发已经在全球范围内影响了猪肉生产,造成利润下降,而猪肉和猪肉产品的需求却在增长,消费者对质量、可追溯性、食品安全以及动物福利等问题也越来越关注。中国是最大的猪肉生产国,而欧洲是世界第二大猪肉出口国。这次中欧养猪业峰会将探讨当前的形势,以及这两个全球最重要的猪肉生产地区在生产效率、疾病控制以及国际贸易与营销方面的重要进展情况。
关于中国、欧洲与全球猪肉市场的演讲
演讲主题包括世行做的全球猪肉市场的回顾、中国畜牧业与农业协会(CAAA)做的中国养猪生产概览及其未来,以及丹麦肉品协会做的欧洲前景。午餐时间,演讲者和与会者还将有充分的机会进行进一步讨论和联系。与会者还可参加下午的演讲,该演讲将探讨中国市场的技术需要与趋势。
中欧养猪业峰会由DLG和合作伙伴中国畜牧业与农业协会(CAAA)共同主办,由欧洲养猪生产者俱乐部提供支持。DLG是世界上最大的畜牧展会EuroTier的组织者。今年预计将有1700家企业参展,向120,000位国际参观者展示他们的技术和创新。
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