猪肉加工设备市场快速发展，其增长速度接近28%。对猪肉加工设备需求的增加有两个原因，一是国家加大了对畜牧业的扶持力度，二是生产猪肉加工设备的企业出现了向控股公司合并的趋势。大型猪肉加工企业积极推动成立控股公司、肉联厂和粮食公司。专家认为，它们将在猪肉加工市场上占据重要地位。
研究表明，进口的猪肉加工设备明显多于国产加工设备，根据B2B研究公司的统计数据，约占市场的90%。上世纪90年代，国内农业机械制造业几乎停止生产猪肉加工设备，除了俄罗斯农科院个别研究所开展的区域性实验工作外，没有启动任何有关猪肉加工新技术的重大战略科研项目。因此牲畜加工设备市场主要是在外国设备生产商之间进行激烈的竞争。
2008年的金融危机对俄罗斯猪肉加工设备市场影响并不严重。全国猪肉消费量继续增长。国家已经拨出资金用于发展俄罗斯的生猪养殖业，许多专家认为，这场危机不会对猪肉加工设备市场造成太大的影响。
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