荷美尔食品公司宣布,2009年12月31日之内购买的所有生猪都将由经过猪肉高级品质保障认证的猪场" style="FONT-SIZE: 14px" href="http://js.zhue.com.cn/yangzhujishu/zhudehuanjing/200808/26-42385.html" target="_blank">猪场饲养,这些猪场都已通过了动物福利评估,并获得了运输品质保障认证。
“这项行动再次呈现了养猪" style="FONT-SIZE: 14px" href="http://cj.zhue.com.cn/jinrijujiao/" target="_blank">养猪生产者对美国养猪业以及消费者的承诺,”国家养猪委员会成员,来自依阿华州Larrabee的养猪生产者Tim Bierman说。“荷美尔食品公司加入了养猪业发起的‘我们重视’猪肉负责任生产倡议活动,要求下属及签约猪场通过猪肉高级品质保障认证,保证达标。”
猪肉高级品质保障认证需要三个过程,猪场需要参加培训课程,接受现场评估才能获得认证。该认证程序还包括一个第三方评估程序,由独立的第三方对猪场进行随机的检查,并出具符合统计学标准的结果。这些评估的结果将显示出养猪业关爱动物的整体水平的提高。到目前为止,已有20,000家猪场获得了猪肉高级品质保障认证。
“我们还因为全力支持养猪业新发起的负责任猪肉生产倡议活动‘我们重视’而受到表彰,”荷美尔食品公司猪肉采购部总监Brian Stevens说。“养猪生产者确实重视公众的信任,他们要做符合伦理标准的正确的事,来表达这种重视。养猪业的这项伟大的倡议活动受到了国家猪肉生产者委员会和国家猪肉委员会的共同支持,我们鼓励所有的养猪生产者都来支持这项倡议活动。”
Bierman引用了Steven的评价,“凭借对伦理原则的坚持,以及对猪肉高级品质保障认证和运输品质保障认证的积极参与,养猪生产者向社会证明了他们在保障猪肉安全、改善动物福利,以及为我们的社区做贡献的承诺。”
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