该会日前召开紧急会议，专题讨论由于生猪价格飙升，猪肉贩商所面对的困境。参与会议的众多理事，一致认同州内的养猪业领导人之所谓的“协商”，共同稳定生猪价，其实是自欺欺人，令所有猪肉贩感到“被玩弄”，根本无法接受。
该会在一篇文告中表示，目前之猪肉零售价是每况愈下，要维持原来售价也不易觅得买主。若再次提高零售价肯定影响销量，进而影响猪肉贩商的生计。
文告也说，农历新年近在眉睫，猪肉贩诚希生猪成本莫再高涨，让他们在高峰期多做点生意，赚取多些盈利，以弥补常年以来生意欠佳之亏损。
文告指出，现时贩商除面对昂贵的运输费，尚要面对营业成本不断提高，肉贩谋求薄利多销仍十分难苦，再加上消费群不单没有扩大，反而在萎缩，导致猪肉销量萎靡不振，贩商莫不叫苦连天。
文告说，有关养猪业领导人，经常以“货源不足”来操纵生猪价，查实猪只短缺根本没事实根据的，显然对方完全没有合作诚意，所以屠业公会必须与全国各地同业，站在同一阵线，心连心，一致反对生猪价格上扬，维护本身的利益。
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