美国的养猪业要求获得这些信息，以便了解未来生猪供应形势。美国上次存栏数据是2008年12月30日公布的。
美加总存栏量2008年12月为7910万头。这个数字比2007年12月的存栏量降低了4%，但比2006年12月高2%。中猪存栏749万头，比上年减少3%，但与上个季度相比基本没变。商品猪存栏量为7160万头，比上年减少4%，比上季度减少3%。出栏量3630万头，比2007年降低4%，但比2006年高3%。已分娩母猪头数这段时间总计379万头比上年减少5%。
美国总存栏量2008年12月1日为6670万头。比2007年12月1日和2008年9月1日的数字都低2%。中猪存栏608万头，比上年降低2%，但比上季度略有增加。商品猪存栏6060万头，比上年和上季度均低2%。出栏量2840万头，比2007年低4%，但比2006年高6%。分娩母猪头数这段时间总共为299万头，比上年降低6%。
加拿大总存栏量2009年1月1日为1240万头。这个数字比2008年1月1日低10%，比2007年1月1日低17%。中猪存栏140万头，比上年低7%，比上季度低1%。商品猪存栏为1100万头，比上年低11%，比上季度低4%。出栏量786万头，比2008年低3%，比2007年低4%。母猪分娩头数这段时间共有799,200头，比上年减少4%。
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