在给国会的一封信中,AFBF总裁Bob Stallman说,这些法案(H.R. 1549 和 S. 619)将牵制兽医和畜禽生产者的手脚,为他们保障全国食品供应以及畜禽健康的工作制造障碍。
“农场主、牧场主和兽医专家在使用抗生素的过程中都很谨慎、负责任,而且遵照标签说明,主要用来治疗、预防与控制畜禽群的疾病,”Stallman先生说。“抗生素对于保障动物健康与福利以及食品生产的安全都是至关重要的。”
Stallman先生说,抗生素在畜牧领域40多年的应用历史说明,这种应用不会对公共健康带来任何威胁。事实上,Stallman说“最近政府数据显示,出现这种风险的可能性正在降低。”细菌经过处理加工后的存活率正在降低,食源疾病的发病率在降低,动物当中抗生素耐药病菌的发展情况稳定,人类感染食源抗药病菌的比例在下降。
“为了饲养健康的动物,我们需要得心应手的工具来维持动物的健康 - 包括那些经过食品与药品管理局批准的安全而有效的药物,”Stallman先生说。“如果限制这些重要工具的使用,就会使动物健康受到威胁,影响我们保障食品安全,进而保障公共健康的工作。”
Stallman先生告诉国会议员,反对这些法案,是对“兽医专家和畜牧生产者在为消费者提供安全、健康肉品方面的专业意见”的维护。
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