四川猪肉零售价在连降16周后，本周开始企稳反弹。记者今日从四川省价格监测中心获悉，本周，四川省21市州生猪收购价格也企稳止跌，但我省生猪与玉米价格比率为4.48：1，仍在猪粮价格比率5.50：1的警戒线之下。
猪肉零售价企稳小幅反弹
“排骨一斤10元，精瘦肉也是10元。”今日上午，韵华农贸市场猪肉摊主金女士对记者表示，这两周以来，猪肉零售价格基本没变，“降价也降不下去了，也不能再降了。”她介绍，尽管猪肉价格已经够便宜了，但是卖肉量并没有增加。她说，由于她卖的猪肉都是买的整头猪宰杀的，所以批发价相对便宜， “一斤6块6，上周6块4，看来要回升了”。
据四川生猪监测预警系统对18市68县监测点的监测，上周，猪肉价格每公斤为16.59元，与4月第二周价格持平。记者今日从省价格监测中心获悉，在连降16周后，四川省猪肉零售价在本周开始企稳反弹，“但幅度还比较小”。
记者从市物价局价格监测分局获悉，猪肉价从去年6月触底反弹至9月开始企稳盘整，12月开始便一路下滑，此前已经连降近4个月，“成都五城区市场1-3月平均价格已同比下跌了1成多”。
由于价格因素的影响，养猪户“观望情绪”已经变得明显，目前成都规模化养殖存栏数已开始大幅度下降。省物价局表示，猪肉的小幅反弹对于养猪户的养猪热情会有个好的影响。
而猪肉价格的企稳反弹与中央储备肉的启动也有直接关系。记者从市商务局获悉，4月份，国家启动调控预案，商务部、国家发改委下达2万吨中央储备肉计划，挂牌收储数量为17000吨分割冻猪瘦肉，其中中食成都冷藏物流有限公司蒲江冷库的收储计划为5000吨。4月13日，中食成都冷藏物流有限公司就完成了收储计划，冻猪分割肉（Ⅱ号、Ⅳ号）成交价位16430元/吨。
猪肉玉米价格比为4.48：1
与猪肉零售价同期企稳的还有猪肉玉米价格比。继上周猪肉玉米价格比小幅下跌后，本周猪肉玉米价格比为4.48：1，与上周持平。
省价格监测中心介绍，4月26日，全省生猪出场均价为470元/50公斤，与上周持平，全省玉米批发均价为1.05元/500克，我省玉米大型集散地眉山市青龙场粮食批发市场玉米批发价为1.07元/500克，均与上周持平。但至本周，我省生猪与玉米价格比率的4.48：1，仍在猪粮价格比率5.50：1的警戒线之下。
据四川生猪监测预警系统对18市68县监测点的监测，4月第3周肥猪、仔猪较前一周小幅回落了0.22％和0.66％，下调幅度极小，后备母猪环比略涨0.52％。在9元/公斤及其以下的县市区减少到28个，较前一周减少6个。本地二杂肥猪价格最低8.02元/公斤，一改每公斤8元以下的颓势，而外三元肥猪最高11.00元/公斤。此外，玉米均价环比小幅回升0.52％，再创历史新高。
同时，4月第3周，从出栏肥猪到市场摊位的肉?猪价差为7.36元/公斤，环比均价增0.01元/公斤，环比略增0.14％。
但业内人士则表示，“虽然生猪和饲料原料均价总体尚属稳定态势，从当前的价格总体走势看，价格的回升到底是猪价下跌过程中的中继信号，还是探底成功的底部确认，还有待继续观察”。
责任编辑：王磊
