美国 - 经济萧条当中遭受重大损失之后，现在尽管养猪生产者终于能够盈利，但普度的一位农经推广专家说，扩张猪场规模之前一定要关注玉米价格。
Purdue News
1999至2005作物年度当中，玉米价格徘徊在$2/蒲式耳左右，许多农场主发现“赶着玉米上市”， 用于米来喂养家畜， 能够实现更高的价值。然而，近年来，玉米价格达到了$4的水平，这个变化给畜牧业造成了经济冲击。
“冲击发生的初期，饲料价格迅速高涨，但畜牧生产者却无法将成本的增高传递到批发和零售价格当中，”Chris Hurt说。“这是的畜牧生产者在一段时间内遭受了严重的经济损失。最终，畜群规模缩小，家畜供应量减少了，终于推动家畜价格上涨。现在家畜价格重新回到盈利水平。”
活猪价格现在是$60/百磅。这个价格水平下，尽管玉米价格涨了，生产者利润仍然有保障。Hurt估计，在当前的生猪价格下，生产者能够应付$6/蒲式耳的玉米价格。
未来整个一年当中，生猪价格预计将小幅下落，达到$53-$57的水平。即便是这个价格下，生产者仍然能够应付略高于$5/蒲式耳的玉米价格。但是，瘦肉猪期货市场预期中猪群2011年秋季将会扩张，造成猪肉供应量增加。
“根据期货价格来看，到2011年秋季，生猪价格将跌至$48左右，从而到那时养猪生产者能够承受的玉米价格也降低为$3.75/蒲式耳，”Hurt博士说。“因此养猪业必须保持警惕，因为即便是目前预期会发生的适度扩张，届时也会将生产者能承受的玉米价格压低到$4/蒲式耳以下。”
Hurt说，一定要记住，没有人知道玉米以及其他饲料的未来形势是什么样的。美国和世界玉米产量前两个市场年度一直保持创纪录的水平。然而消费量也创下了纪录，从而拉低了世界玉米存量。Hurt暗示，玉米产量不可能年年创纪录。
因此，尽管养殖业已经适应了$4/蒲式耳的玉米价格，但生产者一定要记住，玉米和家畜的价格具有不确定性，Hurt说。养猪生产者在考虑价格策略的时候一定要谨慎，避免过度扩张，以便对利润空间进行管理，在价格出现意外的情况下仍然能够盈利。
责任编辑：（实习）马娜
