一、我市生猪生产情况
2009年末,我市辖区内有生猪存栏14.7万头,存栏可繁母猪1.9万头,占存栏比例18.4%,远高于8~10%正常范围。全省2009年末生猪存栏2387万头,存栏可繁母猪290万头,占存栏比例的12%,高于正常范围的2%。
本次调查我们分大型规模养殖场(年出栏5000头以上)、中型规模养殖场(年出栏1000-5000头)、养殖大户(年出栏500-1000头)、小养殖户(年出栏100头以下)四种在我市比较有代表性饲养规模的养殖场户进行了调研。在本次调查中发现,年出栏1000头左右的中型养殖场户亏损严重,盈亏平衡点在5.3-5.5元/斤,目前出栏一头商品猪亏损240-280元。年出栏万头以上的大型规模养殖场和小养殖户亏损最低,盈亏平衡点在5元/斤左右,目前出栏一头商品猪亏损180元。据调查,已经有2个规模养殖场打算淘汰部分母猪,通过降低母猪饲养量降低亏损。
二、生猪产业下滑的原因
1.生猪产业下滑的主要原因供大于求。是由于07、08两年的生猪高价位致使生猪存栏量、出栏量增加造成的。究其实质,是我国生猪产业自身特点决定的,我国生猪产业仍以小家小户散养为主,不能按照生猪生产的市场规律组织生产,生猪价格高就一哄而上,生猪价格低就一哄而下,造成生猪生产3年一个周期。在经过了07、08、09年价格波峰后,目前已经出现价格探底趋势。
2.节前集中出栏导致季节性市场过剩。按常规,春节前为猪价比较高的时期,春节后价格有所回落。养殖户为避开节后低价期,常选在节前出栏,造成猪多价低。
3.节前外运生猪数量锐减。由于前一时期南方部分地区频繁出现冰雪、浓雾等异常天气,使我省生猪长途运销受阻,外销减少增加了本省销售量。
三、2010年生猪市场预测
历史上很少有哪轮周期的亏损期持续一年以上,因为进入亏损后3-5个月,多数养殖场(户)的资金链就会断裂,抗风险能力差的就将被动退出,开始淘汰母猪,这样在淘汰母猪后3、4个月内生猪供应就会逐渐由供大于求转为供不应求,从而走出亏损。据此,专家预测:一、二季度生猪价格继续出现小幅震荡态势。但是受能繁母猪补贴和储备肉政策的拉动,近期生猪价格会有小幅攀升,三季度开始,猪价会逐渐回升,但不会创新高。生猪生产将出现小幅调整,特别是可 繁母猪数量会有一定下降。生猪生产效益会处于盈亏平衡点上下浮动。全年生猪供需总体平衡,供大于求的状况有所改观。
四、建议
1. 对种猪场进行补贴,使他们在价格低谷时能够抵御市场的风险,保住母猪饲养量,为我市生猪生产发展保住种源。建议利用价格调节资金,对我市规模养殖场进行补贴,共计需要资金120万元。
2. 启生猪冻肉储备。经商务局会同市财政局报请市政府同意,开展冻肉储备工作。
3. 推广生猪人工授精技术,不断提高生猪质量,对生猪供精站进行补贴,每剂补贴20元。
4. 提高养殖户科学饲养管理水平。引导养殖户通过采用新技术、优化种猪群体结构、提高产仔率等降低饲养成本。
5. 建立生猪期货市场,抗御市场风险。通过建立生猪期货市场,解决我市生猪大起大落和卖猪难问题。地点初步选择在太保镇,辐射范围为我省东部地区。
责任编辑:王磊