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央视:肉价走低为何饲料还在涨

时间:2010-04-22 来源:CCTV《经济信息联播》 作者:佚名 点击:   网友评论
  近几个月来,猪肉价格一直在较低位置徘徊,那么目前肉价处在什么样的水平呢?我们要引入生猪养殖中的一个关键词:猪粮比。也就是生猪价格和作为生猪主要饲料的玉米(1925,0.00,0.00%)价格的比值。一般猪粮比在6:1,那么生猪养殖基本处于盈亏平衡点。而目前全国猪粮比价已连续第10周低于这个警戒线,生猪养殖持续亏损,这当中的核心因素就是饲料价格不断上涨,为此中央电视台财经频道的记者来到了中国最大的饲料加工地——山东进行调查。一起来看报道。

  记者来到中国最大的饲料厂六和集团位于山东济宁的饲料厂,在门口就看到饲料厂收购玉米的牌子,上面写着当日收购玉米的价格: 每斤0.95元。六和集团鲁西南片区的经理火全文告诉我们,这个价格比上个月每吨又涨了一百多元钱,而这种涨势,从去年12月以来玉米就在一直持续。

  六和集团鲁西南片区总经理火全文:“从而9年新玉米下来以后,价格一直处于比较高价位运行,。从春节以后处于快速的增长,。特别是进入三月底四月初,这种增长速度在加快现在我们收购价格, 区域不同 在九毛五到九毛八 ,比上个月涨了100块钱(每吨)。”

  火全文告诉我们,玉米是生产猪饲料的主要材料,占到了猪饲料成分的60%以左右。玉米价格的不断上升,饲料价格也只能跟着水涨船高。记者在六和集团的销售部门了解到,现在的中猪饲料价格已经达到了2660元每吨,而去年同期只有2230元,每吨上涨了430元,涨幅达到了20%以上。那么玉米价格一直涨价的原因何在呢?

  中国饲料在线玉米分析师李怡:“主要是因为年后的时候,东北降雪,气温比较低,玉米的运输比较困,导致玉米外运数量比较少,价格有所上涨。另一个原因是东北深加工企业 今年的需求量特别大,导致东北抢粮的一种状态。越抢粮,农民越惜售 价格上涨的比较迅速一些。”

  饲料价格上调以后,养猪的成本增加,毛猪价格却在下跌。农民补栏的积极性受挫,对饲料的需求也有所下降。火经理告诉我们,现在他们的工厂已经不是全面开工,每两天就要休息一天。

  六和集团鲁西南片区总经理火全文:“受养殖市场行情比较低靡的影响,我们第一季度增长速度是18%,相对于上一个年度 增长速度有所减缓,从其他一些中小型企业,据我们了解,在今年第一季度有一个比较大的下滑,产能的下滑。”

供过于求是肉价下跌主因

  按道理说,玉米、饲料的价格涨了,下游养殖企业自然也应该上涨,将成本压力传导到猪肉价格上,为什么原本应该提高的猪价却在持续下跌呢?对此,很多行业分析师都表示,市场供求失衡和生猪疫病爆发才是压倒一切的主要原因。

  长期研究生猪养殖市场变化的冯永辉告诉记者,本该随原料成本波动的猪肉价格涨不上去,归根结底还是市场生猪供应过剩,而供应过剩的种子早在三年前就埋下了。由于当时的猪肉价格极具吸引力,大量农户、企业涌入生猪养殖领域,最终导致养殖规模过分扩张。

  中国生猪预警网首席分析师 冯永辉:“从07年08年(猪肉)价格大幅上涨以来, 政府也在推动整个养殖业的恢复, 所以说大量的母猪存栏量扩大, 包括官方公布的数字 截至到一季度母猪的存栏量达到4870万头 ,国家规定的是4100万头 ,过剩了700多万头。”

  这么大量的过剩,反映到市场上就是供过于求。而导致过剩的原因还有生猪疫病。冯永辉介绍说,由于去年以来气候变化异常,尤其是冬天较长,寒冷潮湿的天气诱发了一些地方出现生猪疫病。从去年第四季度开始,部分地区养殖户为了规避风险提前出栏,加大了市场供应量。


责任编辑:王磊  

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