据了解，与上月同期相比，本地面粉价格上涨0.9％，大米价格回落2.8％，豆油价格回落19.1％，黄豆价格下跌6.1％，玉米粉、红小豆、绿豆价格仍保持不变。目前，哈尔滨市猪肉价格继续小幅下跌，均价由上月的每公斤23.89元跌至23.67元，跌幅为1.0％；白条鸡均价由上月的每公斤11.00元涨至11.20元，涨幅为1.8％；鸡蛋均价由上月的每公斤5.73元涨至6.53元，涨幅为14.0％；鲤鱼价格由上月的每公斤19.33元降至14.00元，降幅为27.6％；牛、羊肉价格与上月持平，均为32.00元/公斤。
业内人士分析，引起粮食价格变化的主要原因是，哈尔滨市面粉价格受山东小麦产量影响较大，今年山东小麦产量同比有所下降，受此影响价格略有上涨。大米价格回落主要原因是国家限制出口，外运量减少。豆油价格走低的主要原因有三：一是今年油菜丰收，南方菜籽油已大量上市；二是新黄豆即将上市，豆油企业积压库存需要消化；三是国际市场大豆价格持续回落，前段时期进口大豆超量，也有待于市场进一步消化。白条鸡、鸡蛋价格走高的主要原因也有三条：一是饲养成本提高；二是前期价格较低，养殖户没有及时补栏；三是随着天气转凉，鸡蛋易于贮存，消费量有所增加。商品鱼价格有所回落的主要原因则是8月以后淡水鱼上市量增加。
