2014年1月14日猪评：各地猪价企稳态势明显

　　据锐奇数据监测的当地生猪报价信息统计，2014年01月14日全国各省生猪平均价格为13.55元/千克，较昨日猪价下跌0.13元/公斤，跌幅为0.95%（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn）；较上周同期猪价（01月07日）下跌0.73元/公斤，跌幅为5.11%（见图1）。今日猪粮比为5.88：1，较昨日猪粮比下跌0.05，跌幅为0.87%；较上周同期猪粮比（01月07日）下跌0.31，跌幅为4.99%。

 

　　01月14日生猪市场行情与昨日震荡下跌，全国生猪价格最高地区为云南省，生猪平均价为14.57元/千克（查猪价或报猪价尽在http://bj.zhue.com.cn），最低地区为辽宁省，生猪平均价为12.13元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。

　　各地猪价继续呈现弱势运行，猪价企稳态势明显。从各地生猪市场来看，市场交易量也明显减少，经纪人收猪工作也逐步减少，部分屠宰企业也开始对收购生猪体重放开，此举将是屠宰企业、食品加工企业年前的最后的备货，大部分屠宰企业在将在腊月下半月逐步开始放假，生猪收购工作将停止。眼下学生、务工人员回乡明显，猪肉消费主体将转向本地消费，但消费总量不会有很大的变幅，此举将造成部分地区生猪跌涨互现的态势。北方杀年猪现象也开始落下帷幕，猪肉终端消费市场依旧，未见有明显的消费量提升。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。

责任编辑：曾紫华