青海推广畜禽良种良法促增收

　　青海推广畜禽良种良法促增收—— 省家畜改良中心服务“三农”纪略

　　现代畜牧业的竞争，其核心在于畜产品品质的竞争。而决定畜产品品质的关键是畜禽良种，良种是畜牧业发展的物质基础，是推进畜牧业发展最活跃、最重要的生产要素，是实现农牧业增效、农牧民增收的有效途径。

　　“以农民得实惠为目的，深入农村牧区、服务百姓，把优良品种送到农民手中，把科学技术带进养殖场户，帮助农民解决实际问题、让农民得到实惠。同时加强地方畜禽品种和自主培育品种的推广应用，提高畜禽良种普及率，加快品种改良步伐，推动畜牧业生产方式转变。”

　　从2005年开始，省家畜改良中心先后从国外引进良种公牛，并坚持开展选育、外貌鉴定、后裔测定、冻精制作、质检及推广发放等一系列工作。几年来先后实施了《安格斯肉牛引种繁育及杂交改良示范项目》等十几个畜牧科研项目带动良种良法的推广，还制定了《青海省黄(奶)牛人工授精技术员评优办法》等三个办法，设计印发了全省标准化牛改良站(点)报表和档案，完成了全省奶牛、肉牛养殖改良现状调研。

　　优良种畜的引进推广，畜牧科研项目的示范引导，标准化改良站(点)的建设推动，“以评促建”活动的带动，改良技术队伍的壮大，信息化水平的提升……在一系列支农惠农政策措施下，我省畜禽良种选育和资源开发利用能力不断增强，个体生产能力普遍得到提高，养殖效益不断增加，实现了畜牧科技支农惠农的目标。

　　为解决我省本地牛羊肉供应不足问题，从2013年开始，省家畜改良中心实施启动“肉牛肉羊倍增计划”。对全省奶(肉)牛改良工作实行目标责任制管理。负责制定并组织协调奶(肉)牛改良工作计划的实施，负责全省种牛及良种畜禽品种的登记管理，负责组织全省奶(肉)牛养殖改良大县评比，每年评出4个养殖改良优秀县、15名优秀家畜繁殖技术员。

　　为加快全省黄牛改良基础设施建设，在2010年试点建设5个标准化牛改良站(点)的基础上，开始以每年建设20个左右标准化种畜改良站(点)的进度，迅速推广良种牛细管冻精人工授精技术，不断扩大人工授精覆盖面。

　　2011年开始，省家畜改良中心连续开展了一系列涵盖省外、省级、县级及单位内部牛改良技术骨干、规模养殖技术能手和家畜繁殖技术员内容丰富、形式多样、实用性强的改良技术培训班，2015年开展了一期全省畜种改良知识竞赛，通过多种形式不断提高全省改良技术水平。

　　从2005年开始，省家畜改良中心先后从新西兰、北京及新疆等地引进荷斯坦、西门塔尔、澳洲矮脚牛等三个品系21头良种公牛开展了选育、培育及外貌鉴定评级。

　　2012-2015年，省家畜改良中心始终保持年制作优质奶牛、肉牛冻精35万剂以上、牦牛冻精10万剂以上的规模，并向全省发放推广。目前，省、州、县、乡、改良点五级改良信息报送网络已正常运行2年多，放牧家畜及藏獒冻精制作及示范项目稳步实施，并制定藏羊及藏獒冻精制作技术规程二个地主标准，一系列工作措施有力的促进了全省良种繁育体系结构不断优化。

　　通过项目建设，尤其是配合标准化牛改站(点)建设项目，全省建成85个标准化牛改站(点)，极大地改善了牛改站点工作条件，提高了技术水平和服务质量，提高了牛改质量，促进了奶牛和肉牛产业发展。使基础设施建设得到加强、仪器设备装备条件得到改善、办公条件得到极大改善、运输条件得到改善、管理更规范。

　　2011-2015年，省家畜改良中心完成了14期面向全省1000多名技术骨干、养殖技术能手和家畜繁殖技术员培训班，全省改良技术水平明显提高。

　　2013-2014年，评选出互助等6个养殖改良大县和30名优秀家畜繁殖员，极大激发了家畜繁殖员积极性，配种技术更过硬，经调查各配种点的人工授精受胎率都在85%以上，部分配种点和配种员受胎率达到90%以上,部分站点还起到了广覆盖、强带动的作用，参配母牛不断增加，规模不断扩大。

　　近年来，在省农牧厅有关奶(肉)牛改良政策项目的扶持下，各地迎来了发展规模养殖的良好契机。大通回族土族自治县大华牛羊养殖繁育专业合作社，通过贩运海西牦牛、新疆褐牛、鲁西黄牛、皮埃蒙特等肉牛杂交品种，并经过养殖、屠宰及销售为一体的长产业链模式，年均贩运出栏1万头以上，实现赢利近二百万元。

　　乌兰县创建了以农牧民小群体大规模繁殖、专业化育肥、标准化屠宰、高端加工的全产业链发展模式；摸索建设出了繁殖、饲草料、育肥、加工四大体系，初步构建循环农牧业产业发展模式。全县2015年建设20个牛人工授精配种点，2个柴达木福牛专业育肥企业，存栏母犏牛及肉牛9086头，繁育柴达木福牛1666头，已完成20个牛改点建设和人员培训。

　　几年来，各地养殖场区在家畜改良、疫病防治、饲养管理、经营管理等方面严格按照科学规范的程序进行操作，在人工成本和饲养成本等不断增加的条件下，肉牛养殖的效益反而不断提高。如互助土族自治县南门峡镇宏伟畜牧养殖专业合作社，通过改良3至4月断奶犊牛，价格可达6000元，比当地黄牛犊贵2000元，每头出栏肉牛利润达到2000—3000元。

　　由于标准化规模养殖的快速发展，规模养殖向着机械化、自动化、精细化及规范化方向快速发展。养殖效益大幅度提高，示范带动效应明显增强，各地奶(肉)牛改良养殖的积极性不断提高，各地肉牛存栏量明显增加，参加冷配母牛数量也不断增加，特别是在浅、脑山地区西门塔尔肉牛冻精需求量大幅度增加，受配和产犊数量相应增加，预计这一趋势还将持续较长时间。

责任编辑：宋美丽