第23周（6.2-6.8日全国牲猪平均价格走势：本周全国牲猪平均价格呈下降趋势，本周端午节前一天生猪价格有所上升，幅度不大，随即下降。
图1：08年第23周全国平均猪价走势
图2：全国及四省平均猪价走势
表1： 2008年第23周全国及四个省份牲猪市场价格表（元/公斤）
由图1、图2、表1所示可以知道，6月2日、6月3日、6月4日、6月5日、6月6日、6月7日、6月8日的全国牲猪平均价格分别为：15.59、15.57、15.51、15.51、15.42、15.6、15.42元/公斤。本周全国牲猪平均价格呈下降之势。
对本周福建、河南、山东、黑龙江四省的猪价动态作以描述：福建的牲猪价格在15.7到15.9元/公斤之间波动，本周价格下降，价格之间的差值较大。河南省的牲猪价格在15.3到16.01元/公斤之间波动，价格升降交替，差值较大。山东省的牲猪价格在15.02到15.34元/公斤之间波动，本周呈下降之势；黑龙江省的牲猪价格在15.3到15.94元/公斤之间波动，价格升降交替，波动较大。
图3：08年第23周全国各省平均猪价比较
由图3所示可以知道，本周总共统计了26个省市的牲猪价格情况，全国牲猪平均价格是15.53元/公斤。其中超过了全国的平均价格总共有16个省市和地区。全国牲猪平均价格最高的是广东省，为17.22元/公斤。最低的是新疆，为13.53元/公斤。本周全国大部分地区猪价相比上周都有所上升，但涨幅不大。
表2：2008年第23周与2008年第22周全国牲猪价格比较表
环比增长速度：本周的价格减去上周的价格的差值除以上周的价格在乘以百分之百。
图4：08年第23周环比增长速度走势图
由图4和表2可以知道，在本周统计的26个省市地区中，11个地区的价格呈上升趋势，14个地区价格下降，四川省，云南省，重庆市下降幅度最大。2008年第23周环比增长速度变化最大的是北京市（2.83%），环比增长速度变化最小的是四川省（-8.84%）.
表3：08年第23周全国各省份平均猪价列表
分析
综合23周的情况分析：本周生猪价格走势还是以下降为主，除端午节前一天价格有所上涨，但随即又紧跟下降。根据统计数据来看，生猪价格确实有再波动之中下降的情况，有以下几点原因：一 夏至临近，夏天的到来会对猪肉的消费量差生大的影响，自然影响到上猪价格的走势，这是主要因素。二 接下来的半年时间，由于进口肉关税已经下调，也会对国内猪肉价格有一定的影响，近而影响生猪价格。三 近期观察，不管从养殖量，还是存栏量全国都趋于平稳。有以上三条，在这种情况之下延长生猪出栏时间已不是明智之举，可以说，近期生猪价格已没有大幅上涨的趋势。
预计24周，全国生猪价格还会趋于平稳，部分地区应该会有波动性上涨，少数地区价格还会下降，幅度都不会太大。
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