第18周(4月27日—5月3日)本周全国生猪平均价格变化幅度之大速度之快,前所未有。从周一的9.63元/公斤跌至周五的8.55元/公斤随后又迅速反弹至9.09元/公斤,波幅达1.08元/公斤。猪粮比受此影响也明显下降至5.67:1与上周相比下滑较大。
本周全国绝大多数地区生猪价格呈现大幅下跌,而后迅速反弹或震荡走高的态势。其中周四、周五多数地区跌至低谷,北方均价在8元/公斤上下,南方则在8.5元/公斤;河南变化幅度最大,1.79元/公斤;随着世卫组织等机构出面对“猪流感”解释并更名,全国生猪价格才得以普遍回暖。
表1:09年第18全国及四个省份生猪市场价格表(元/公斤)
图1:09年第17-18周全国平均猪价走势(元/公斤)
图2:09年第17-18周全国猪粮比走势
图3:09年第17-18周全国平均猪肉价格走势图(元/斤)
本周国内生猪价格在延续第17周向下趋势的同时出现较大波动。主要因为:突发的甲型H1N1流感疫情(原猪流感),加剧了生猪价格的下滑。上周末,墨西哥突然爆发的人感染甲型H1N1流感疫情(原猪流感),在各路媒体的争相报道下,广大消费者对于猪及食用猪肉产生恐慌,使得猪肉消量明显下降。与此同时,养殖户的养殖信心受到严重的打击,出现恐慌性抛售,导致供需矛盾剧,价格一落千丈。还有就是各大屠宰场和猪肉加工企业对后期预期极为悲观,也大幅调低收购价格。据了解,双汇,千喜鹤,正邦、温氏等收购价格下跌幅度达25%之多,个别屠宰场甚至拒绝收购。随后在世卫组织等机构出面解释并更名,才使得生猪价格迅速出现回暖,但个别地区受人为等因素的影响,价格依然没有明显改观。
另一方面,在“猪流感”的影响下,作为饲料原料的玉米价格基本保持稳定。豆粕却出现了较大幅度的下调。从周一的3070元/吨下滑至3010元/吨,降幅达2%。但由于行情变化相对较快,少有成交,所以这方面的让利对养殖没有多大作用。
猪肉价格持续加速下跌,其中周平均价格为11.15元/斤,较上周下滑0.17元/斤,下滑幅度为1.5%。与上周相比下滑速度明显加快。同时据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测,21个省区市猪后臀尖肉价格下降,天津、新疆、安徽和黑龙江降幅在1%以上;销量下降近10%左右。但在周末随着世卫组织对猪流感的更名,部分地区已经出现好转迹象。
本周仔猪价格正如我们上周所料,受“猪流感” 的影响,养殖信心大跌,仔猪价格也创今年新低,平均价格为17.07元/公斤,比上周下跌下跌4.6%,达到今年来最大降幅;比去年同期下跌55.4%。
后市预测:随着人们对猪流感的认识,其对价格影响也逐渐有所减淡。生猪价格也逐渐恢复之前期状态,截止周末价格仍有小幅反弹。但尽管如此可是不利于市场需求的一些因素依然存在,如金融危机;天气转热,需求趋于清淡;存栏的刚性等。所以我们预计下周(5月4日—5月10日)生猪价格逐渐涨停,尔后转入下行通道,缓慢走低。因此望广大养殖户把握行情,及时出栏,以免造成较大损失。