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国内新闻国内生猪第三季度有望呈恢复性回升
6月21日消息 由于3月15日起对俄猪肉出口一度受阻，加上国内3-4月份生猪集中上市，导致国内大部分主产区生猪收购价格大幅度下跌，据了解山东、河南、江苏三省平均跌幅达25.5%。虽然经中俄两国政府有关部门的积极磋商，4月1日起俄罗斯联邦政府解除了对中国猪肉的禁令，但从近2个月来的运转来看，国内大部分生猪产区低价位运转的态势并没有得到明显的改变。据统计，5月底各地猪价仍比三月份低9%。 5月份各地生猪就厂收购平均在2.50元左右，其中江苏各厂均2.50元，山东各厂平均2.55元，河南各厂平均...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：7　评论： 查阅全文...
国内新闻养猪业要走以育种保肉质之路
日前召开的全省优质肉猪良种产业化研讨会提出，为适应国内外市场对猪肉质量越来越高的要求，我省必须走以育种保肉质之路，即今后的育种不应继续追求高瘦肉率，而要在保持较高瘦肉产量的同时，把优良肉质作为选育品种的主攻方向，母系还要保持高繁性能，避免重蹈国外片面追求瘦肉率而导致肉质变劣和繁殖力下降的覆辙。优良肉质、高繁性能正是山东猪种的传统优势，培育具有这两个特性的合成系、配套系，将对国内乃至世界养猪育种方向产生深远的影响。...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：6　评论： 查阅全文...
国内新闻2002年世界肉类产量将略有增加
2002年全球肉类产量预计为24260万吨，比去年增长2％，其中猪肉为9470万吨，鸡肉为7170万吨，牛肉为6010万吨，羊肉为1170万吨，其它肉类为440万吨。 2001年发展中国家肉类产量为13280万吨，发达国家肉类产量为15200万吨；预计2002年发展中国家肉类产量为13730万吨，发达国家肉类产量为15300万吨。...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：8　评论： 查阅全文...
国内新闻井研标准化、规模化生产出口川猪
6月24日井研标准化、规模化生产出口川猪 　　四川省生猪出口示范基地井研县标准化、规模化养猪体系建成并于近日通过专家鉴定，该县年产出口商品猪将达６０多万头，将为农民增收１亿多元。井研县严格出口商品猪生产饲养规程，在全县区域内严格控制农药和化肥施用量，并从英国引进500头瘦肉型种猪，兴建拥有１万头优质母猪和年出栏１０万头优质商品猪的良种扩繁场，从源头保证猪肉品质。同 时该县还在生态绿色村建成“受控猪场”1000多个，目前出口新加坡、俄罗斯等国猪肉达5000多吨，创汇1000多万美元。图为井研县千...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：1　评论： 查阅全文...
国内新闻广东养猪行业协会十载养猪路漫漫
――广东养猪行业协会成立十周年访彭立人会长 　　记者：彭会长，作为本次“开展优质健康与卫生猪场标准化建设”倡议的发起单位，广东养猪行业协会再过几天就要举行十周年庆典了，当初协会是在什么背景下成立的，主要职能是什么？ 　　彭立人（以下简称“彭”）：上世纪90年代初期，广东省养猪企业开始迅速发展，集约化、专业化养猪不断扩大，猪的品种、饲料、防疫、管理、经营、信息、市场等问题已成为企业突出的问题，并直接影响到企业的效益。为了加快养猪业的发展，当时的广东省畜牧局通过广泛调查和协商，并报请广东省民政厅批...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：96　评论： 查阅全文...
国内新闻浙江省慈溪将全面实施生猪免疫标识制度
为进一步加强提高生猪的基础防疫管理工作，防止生猪疫病的发生和流行，从5月1日起，该市将实施生猪免疫标识制度。 生猪免疫标识包括免疫耳标、免疫证明和免疫档案。我国的生猪免疫一般为生猪5号病免疫和猪瘟免疫两种。该市生猪免疫标识制度规定，先由动物防疫员按照科学合理的免疫程序做好二次免疫注射，填好《动物免疫证》，并在生猪左耳钳上免疫耳标；对尚未达到二次免疫，又要上市销售的仔猪，出售前需在右耳钳上免疫耳标，对外地调入的苗猪，经隔离观察一段时间后，进行补免。目前，该市正在积极实施生猪免疫标识制度前的各项...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：9　评论： 查阅全文...
国内新闻国产瘦肉精检测试剂盒问世
从中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所了解到，国产瘦肉精检测试剂盒开发成功。据介绍，如果进入市场的每头生猪都进行国产试剂的瘦肉精检测，那么每斤猪肉的价格只比原来多一分钱，从而可大大加强瘦肉精的检测力度。目前，课题组正利用传统检测方法进一步的校正实验，不久即可投入商品化生产及实际应用。 此次新开发的国产瘦肉精测方法属于酶联免疫（ELISA）检测法，基于抗原抗体反应进行竞争性抑制测定量测定。试剂量检测灵敏度可达到0.5 ppb，由于目前我国农业部检测猪尿中克伦特罗含量是按照1 ppb的标准，因此...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：19　评论： 查阅全文...
国内新闻北京全程监控进京肉类食品
新华网北京５月２２日电（王蔚 何爱民）北京今天向全国十几个省市动物防疫监督部门通报，６月１日起将正式实施《进京动物及动物产品监督管理办法》，全程监控进京肉类食品。 这项新的管理办法旨在对进京动物产品实行全程监控，严把四道关：第一，进京动物及动物产品需由县以上动物防疫监督机构出具检疫合格证明，并粘贴进京专用标志。第二，运输动物及动物产品必须经北京市依法设立的公路、铁路、航空检疫监督站进京，加盖监督站专用印章。第三，动物产品进入北京市，需要批发分销的，必须到北京市规定的肉类批发场所，由区县动物防...
作者：发表于：2008-06-10 15:02:53　点击：4　评论： 查阅全文...
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