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国际新闻
乌克兰猪瘟情况
乌克兰尼古拉耶夫州印古尔卡村一农户的7头猪日前得了猪瘟,其中6头已经死亡,余下的一头已被杀死。 该州防疫部门的医生和专家已在发生疫情的村庄采取了必要措施,以防疫情传播。 ...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
爱华荷州猪肉生产联合会协助niche商人改变消费观念
一位来自于IPPA Niche 市场委员会的猪肉生产商说:“近年来,我们目睹更多的猪肉生产商越来越对niche猪肉市场感兴趣”。许多猪肉生产商关注于猪肉市场行情而并非生猪行情。究其原因是协会发起组织帮助niche肉铺商人从客观上掌握市场动态。“并且我们是从消费者那里探知需求,获得他们感兴趣的商品”。Carney说,“猪肉市场已经形成满足多样化供应的市场规模,采用优质优价而屏弃了传统的消费模式“。“该市场的最终消费目标是让猪肉市场能为消费者想他们所想、及他们所及”,Carney.说,“然而我们已经意识到...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
加拿大科学家呼吁更加严格控制对牲畜使用抗菌素
新华社信息渥太华10月23日电(记者胡光耀)加拿大科学家日前呼吁更加严格控制全国牧场对牲畜使用抗菌素,以抑制对人类造成危害的抗药性超级病菌。 加拿大联邦卫生部的抗菌素耐药性委员会上周提出的一个报告说,有证据显示超级病菌的上升与农牧场使用抗菌素有关。报告认为,对抗菌素使用的限制可能会使肉类和家禽业的生产成本上升,但为了保护公众的健康,限制是十分必要的。 抗菌素耐药是全球关注的问题,被认为是医生对病人滥用抗菌素所致。而牧场主对牲畜滥用抗菌素的问题最近才受到关注。据资料显示,对动物使用的...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
2002年巴西猪出口量与去年同比增长了7%
2002年9月,巴西冷储公司打破了猪月出口量为604万吨的记录,收入达到558万美圆 俄罗斯是最主要的进口国,占巴西出口总量的80%,其次是香港,占11%。近年来,巴西猪肉生产者又将出目标瞄准了口中国、南非、智利和墨西哥猪肉市场。 政府部门2002年的出口目标是480000m吨,出口总额达到5亿美圆。据统计资料显示,2002年1-9月份巴西猪肉出口数量已达332200m吨,较去年同期增长74%,收入增长32%,达3.49亿美圆。出口国际猪肉市场使得巴西国内的猪肉价格由原来的1.18R每公斤上涨...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
意大利培育出带有人类基因的种猪
意大利米兰大学教授Marialuisa Lavitrano博士说,他们用修改精子技术培育了20窝共205只猪仔,其中20%到50%的猪体内出现了人类基因,而且这些基因还出现在了猪的核心器官中,并能被传递给猪的后代。但这些猪的器官目前还不能用于人类器官移植,因为它们在本质上仍为动物器官,如果移植到人体内,将很快被免疫系统排斥。但Lavitrano博士认为,以现在的速度进行下去,在2年的时间内可以培育出适合器官移植的种猪。 ...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
第四季度加拿大猪总量回升趋势
据有关专家统计, 至2002年10月1日加拿大温泥伯湖猪总量是1466.4万头,与去年同比增长了2.3%且超过去年7月1日1459.4万头的标准。政府有关部门报道加拿大猪存栏总量的增加是由于猪肉价格的下跌和饲料价格上涨的原因造成的。2002年前3季度加拿大猪屠宰量是550万,据加拿大统计表明,2002年前3季度比2001年增加了7.8%。国内生猪屠宰量打破了1630万的记录,或者说是与去年同比增加了6.6个百分点。今年前3季度加拿大生猪平均价格比去年同期降低了28%。统计表明前3季度活猪出口量与去年同...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
34国反对美国农业补贴
由美洲国家34国外贸部长或代表参加的第七届美洲自由贸易区外贸部长会议1日在此间通过一份《基多声明》,声明要求以美国为首的发达国家取消影响地区贸易的农业补贴。 美国贸易代表罗伯特?佐利克在会上表示,美国将把农业补贴问题放到世界贸易组织去讨论,并将修改取消补贴的日程表。 在关于推进美洲自由贸易区问题上,声明认为应以世界贸易组织为基础,考虑各国不同的经济发展水平,保证每个成员国的利益。声明还反对以保护环境和就业市场为由,实行保护主义政策。 最近一周在基多举行的一系列地区性讨论会上,...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
美国的多阶段喂猪新技术
美国一些养猪场正在采用一种养猪新方法,就是多阶段饲喂法。 该法的基本原理是增加配料次数,使饲料水平随着猪的生长需要而变化,从而使饲料营养更能满足猪的需要。 做法是:首先配制两种基础配合饲料,一种是营养浓度高的配合饲料,另一种是营养浓度较低的一般配合饲料。然后,根据猪的不同生长发育阶段的实际营养需求,改变两种配合饲料的搀配比例,配制成各种营养浓度的饲料。在猪的体重为10~30公斤阶段,多喂高浓度基础配合饲料,隔1周改变一次搀配比例;在30~60公斤阶段,2周改变一次搀配...
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2008-06-10 15:03:08
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