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国际新闻
日本流行以茶养猪
如今,日本逐渐流行以茶养猪。许多日本人都认为,以茶养猪,猪肉的味道更佳。日本有些专家指出,人们喝茶有益健康。如果让猪也喝茶,是不是可以生产出更健康、美味的猪肉呢?于是,以茶养猪的试验开始进行,并很快应证了以茶养猪能提高猪肉品质的结论。 在日本,最早进行以茶养猪试验的是鹿儿岛县开闻地区的农户。1997年,他们以白猪为试验对象,在饲料中添加适量的茶叶,进行长期喂养。然后,将这种添喂茶叶的猪宰掉,再分析猪肉的品质,检查以茶养猪的效果。结果发现,白猪肉中原有的独特腥味大幅度降低,而...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
欧洲“猪王”落户安陆
荆楚在线消息(湖北日报) 记者张勇军、通讯员刘家连、张晓海报道:乘坐波音飞机飘洋过海的500头欧洲托佩克种猪,在安陆市安家8个月就快速繁殖2500头。 这是荷兰在我省投资的第一个农业项目。10日,荷兰驻华使馆农业参赞代表该国政府专程前往安陆,为双方项目的成功合作剪下代表吉祥的红绸布。 该项目首期投资1500万元,荷方控股近八成,中方合资单位是湖北神丹健康食品有限公司。据了解,托佩克种猪有欧洲“猪王”之称,每头引进成本2万元。由于是曾祖代,它繁殖的后两代都可作种猪。 ...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
美预计明年肉禽产品出囗总量增长
世界主要出囗国2004年牛肉、猪肉和家禽产品的出囗总量预计将达到创纪录的1770万吨,较今年增加5%。美国农业部说,2004年巴西预计将超过澳大利亚而成为世界第一大牛肉出囗国。美国农业部外国农业处在其月度世界贸易报告中说,世界肉类产品出囗量增加是由于巴西牛肉和鸡肉、加拿大牛肉、美国和欧盟鸡肉出囗量预期将有所增加。 美国农业部说,2004年美国肉类产品总出囗量预计为450万吨,较 2003年增加3%。增长主要来自鸡肉和火鸡肉,牛肉和猪肉出囗量略有增加。 美国农业部说:“尽管出...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
德科学家培养出能发绿光小猪
德国科学家最近利用去除活性的病毒作为载体将外来基因植入猪胚胎体内,成功培育出体内各组织因表现植入基因特性而发出绿光的幼猪。科学家此前一般采用将遗传物质直接注入胚胎的方法将外来基因植入哺乳动物体内,但效率低下。慕尼黑大学科学家此次利用去除活性的病毒作为载体,使得被植入基因能借助病毒达到“侵入”的目的而不给受体动物造成伤害,从而能够“站稳脚跟”并表现出自己的遗传特性。这一成果被认为对今后有目的地培养供人体所用的移植器官具有重要意义,为今后类似研究开辟了新的道路。 ...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
“养猪王国”的养猪业特色
丹麦被公认为“养猪王国”。据统计,丹麦全国有养猪农场1.6万余个,其中,年生猪出栏量超过1万头的养猪农场有84个。生猪屠宰量为2250万头,生产猪肉180万吨,年人均生产猪肉达330多公斤。其中80%供出口。主要国际市场为德国、英国、法国等。丹麦的猪肉出D额达220亿丹麦克郎(约合29亿美元),占丹麦出口额的7%,占农产品出口总量的43%。丹麦的猪肉产量占世界的1.8%,但却是世界上最大的猪肉出口国。占世界猪肉出口总额的30%,出口量为世界第一,在国际市场上...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
越南农副产品加工业现状及今后发展规划
一、农附产品加工业基本情况 自越南实行革新开放以来,越南的农副产品加工业一直保持良好的发展势头,各种加工产品在质量和数量上均得到提高和增长。农副产品加工业产值以年均12-14%的速度持续增长。其产值在农业产值中的比重,由1990年的33.8%增长到1999年的42%,占全国国内总产值(GDP)的15.7%。农副产品及其加工产品的出口额年均增长约20%。产品质量和品 牌包装不断提高,并有效占领了越国内市场,许多产品得到国外市场的青睐。2000年,白糖产量达100万吨,比1994年增长10倍;咖...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
美国养猪新方法
l、个别断奶:即把窝内较重的仔猪提前2一3天断奶,使体重较小的仔猪能有机会吃到较多的母乳,从而达到较大的断奶重。据研究,断奶时体重超过65公斤的仔猪能比断奶体重低于5公斤者提前7天达到上市体重。 2、一条龙饲养法:即把断奶仔猪直接从母猪舍转移到肥育舍,养至达到上市体重。从而减少了从母猪舍到保育舍这一传统环节,避免了由此对猪产生的一些应激反应。此法的主要优点是增重较快,劳力和运输费用较低;缺点是猪舍利用率较低,不能家往常那样做到每栋肥育舍每年养三批猪。一条龙饲养法还要求肥育舍有较好的保温性能,饲养员有...
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2008-06-10 15:03:08
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国际新闻
日本种猪培育技术又有新进展
日本农业技术研究所4日宣布,该所研究人员运用体外受精和胚胎植入母体技术,成功地培育出了种猪。这一成果使公猪和母猪的优良基因均可物尽其用,而且种猪培育起来也更加容易。如果发生猪瘟,为防止蔓延,种猪即使全部宰杀,也可以“把根儿留住”。 据时事社报道,到目前为止,把猪的受精卵培育成胚胎成功率很低,仅为10%。由于母猪子宫复杂,如果把受精卵或胚胎植入母体必须开膛破肚,成本很高 。而铃木千惠研究员开发出的新胚胎培养液,可使25%至35%的受精卵发育成胚胎。然后再使用人工授精导管,把胚胎注入母猪子宫,也免去...
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2008-06-10 15:03:08
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