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经济半小时:探寻肉价近期暴跌之谜

时间:2010-04-23 来源:CCTV 经济半小时 作者:庄严 点击:   网友评论

记者:他(买主)出多少钱

  封昌俊:3元8角,上一轮没卖,我跟我爱人协商,3元8角找主卖。

  现在让封昌俊夫妇真正着急的是,即使他们愿意将肉猪降到最低价,每斤3元8角,要想找到买主依然很困难。在灌南县记者了解到,肉猪饲养户目前卖猪难,养猪亏损也是一个普遍现象。

  封昌俊:现在这个有二百斤,二百斤按照道理就应该出栏,这些猪也有二百斤也要出栏。

  记者:你为什么不出栏呢?

  封昌俊:一出栏就亏,现在也就四元钱三元多一斤,,出栏就亏。

  灌南县畜牧渔业局的陈跃军告诉记者,目前肉猪的行情在短时间内,价格很难恢复。

  江苏省灌南县畜牧渔业局副局长陈跃军:这次肉价低迷的时间比较长,根据我们以往的经验应该成上升态势,但现在还是没有价格上升的迹象。

生猪肉全面亏损对行业带来了的影响

  肉价下跌带来的亏损,让陈长永和封昌俊这些养猪农户都承受着巨大的压力。而按照常年的市场规律,3月份到8月份,都是猪肉消费的传统淡季,因此不少养猪户担心直到中秋节、国庆节之前,生猪价格都可能继续在低位运行。为什么这几年猪肉价格不是暴涨就是暴跌?怎么才能让养猪农户踏准市场的步点呢?一般来说,生猪价格和饲料价格之比只有高于6∶1,养猪才能赚钱,而目前猪肉价格经过连续三个半月的下跌,全国平均猪粮比价已经下降到了5∶1,大大低于盈亏平衡点。生猪生产现在出现全面亏损,给这个行业带来了什么影响呢?一起来看看。

  贵州省遵义市的习水县地处西部山区,是养猪业的一个大县,据有关部门统计,现在每出栏一头生猪,农民就要亏损120元。习水县的李凌告诉记者,此次猪价的大跌,将会给养猪业和县里的农民收入带来不利的影响。

  贵州省习水县县委书记李凌:造成了猪贱伤农,农民就会因为猪的价格的下降,就开始卖母猪减少养殖量,因此也较少农民的收入,因为咱们贫困山区,养猪是增加农民收入一个主要产业,另外一个是这一轮的下降,造成农民养猪的,数量减少以后,那么到了一定的阶段,市场的供应量就会减少,于是就说造成了下一轮,猪肉价格再一次的上扬,那猪肉价格的上扬,又会导致其它的,市场供求的以生猪这个,基本的销售价格为主的,一些食品价格又疯长影响了市场的经济秩序。

  卢勇,农业产业经济规划专家,北京市政府农业规划产业顾问,著有《现代农业产业设计经营与管理》一书,他对近几年我国猪肉价格这种大起大落的轮回现象以及养猪产业,进行了深入的研究,有着自己的看法。

  农业产业经济规划专家 卢勇:首先它影响了农民的收入,第二个它影响了农民,对他今后职业化发展的一种信心,同时它也对市场,这种消费安全构成影响,为什么这么说,因为农民他毕竟要找到一些,它得新的职业发生点,或者养猪或者种菜干些别的,当他引以为职业的营生,处在一种变动当中,而且这种变动他又没有办法预计,而且直接与他的收入挂钩的,那么农民是要受到影响的。

饲料价格上涨成为养殖户亏损原因之一

  为了稳定国内猪肉价格,4月13日商务部会同有关部门公开竞价,收储了第一批中央储备冻猪肉。生猪价格在连续下跌三个半月后,出现了首次回升,上周全国生猪收购均价达到9.85元/公斤,上涨了0.6%。20日,商务部又启动了第二批中央储备冻猪肉的收储。不过,不少养猪户也告诉我们,饲料价格今年的上涨也在给他们制造着压力。


责任编辑:王磊  

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