2009年春节过后，全国生猪市场可谓是一波三折，从春节时的最高15元/公斤左右价格，然后就一路跌至13元/公斤；但13元/公斤这个价格显然并未见“底”，3月份各地生猪行情再次出现急剧下挫，当时全省大多数生猪收购价格每公斤在12-13元之间,最低价曾达到每公斤斤11元；进入4月份各地生猪价格下降的情况依然没有明显的改变；从09年春节到09年4月份这段时间里，全国生猪市场可以说是一片惨淡，大多维持在每公斤11-13元左右。
从笔者掌握的情况看，进入09年我国生猪价格行情特点有三：一是跌势明显。从下跌的那天起，有些省份就曾出现了一天跌3角钱的恐怖局面，行情可以说是一落千丈；二是跌势“平稳”。4个月的时间里每公斤跌了4元左右，这种情形虽然在近年来并非第一次，但对不少养殖户的心理却造成了很大的冲击，尤其是去年那些为了抓住国家扶持养猪政策而投身养猪的“新手”，这次他们明白了发猪财不是那么容易的；三是跌价范围大。本次全国各地生猪跌价基本一至。以往生猪跌价基本都是局部地区，如湖南、湖北和广东等南方各省由于生猪养殖成本高量但消费量大，所以经常要从其它省份调入一些来弥补当地生猪的不足，因此常常每公斤要高出中西部省份0.8-1.5元，而这次跌价恰恰是先从南方各省开始，进而漫延全国。通过分析此次价格下跌的特点笔者认为有以上几方面因素决定：首先是去年国家对养猪行业的扶持政策。据了解去年开始，全国出现大范围的养猪热，先有地产商抽出楼市资金投向养猪行业，后有网易丁磊成为IT界养猪第一人，全国进入养猪高潮，大量新建猪场、选育后备母猪，而这些后备母猪现在正进入繁育高峰期，所以现在全国生猪存栏量激增，造成供大于求；其次是全球金融危机。随着全球金融海啸的袭来，工厂企业出现倒闭潮、裁员风暴，而猪肉最大的消费群工薪阶层，收入变得不稳定或降低，所以消费能力不足，造成猪肉消费量不降；另外，由于去年和今年食品安全事件层出不穷，从三鹿奶粉事件到现在的瘦肉精中毒，使一些有消费能力的中高层收入群体对猪肉安全产生疑虑，这个群体本来就对猪肉不大感兴趣，现在让他们经常吃点猪肉就更难了；概括而论，此次生猪价格下跌是国际大气候和国内小气候共同做用的结果，由于国内生猪政策补贴造成大量生猪存栏，又因为国际经济不景气，物价普遍下跌，消费能力下降，致使猪肉价格一撅不振。
截止2009年4月7日，全国各地生猪市场除个别地方平稳定外，多数地方价格仍然在下跌，大多价格在每公斤9.5-10.5元左右。广州嘉禾生猪批发市场生猪批发价格为良种猪12.2-13.8元/公斤,杂交猪12.8-13.4元/公斤,土杂猪11.2-11.6元/公斤；河南省正阳县生猪装车价格为良种猪11-11.8元/公斤，杂交猪10-10.5元/公斤；至于种猪方面，河南省正大仔猪种猪繁育基地二元母猪(60公斤)报价1100元/头，商品三元仔猪12元/公斤，河南省正阳县五三监狱养猪场杜洛克公猪(90公斤)报价2500元/头。按照以往的经验和规律判断，清明节期间会有一次猪肉消费的小高潮，价格可能会出现反弹的行情，但从近几日的行情走势看价格并没有出现反弹的迹象，这可能是由于本次价格下跌原因比较多，尤其深层因素影响比较大，所以短期内不太会出现反弹的行情，但我们养猪同行们现在也不能过于的悲观失望，要认识养猪行业不是一个暴富的行当，要耐住性子，养好猪才是关键。所以我们告诫广大养殖户一定要走出“等行情，重价格，轻防疫”的不利局面，凡是主动出击，更多地关注养猪的综合经济效益，即单位时间内单位成本获得的养猪综合经济效益，适当调整母猪的总存栏数量以及发情配种母猪量，尽量避免妊娠母猪、哺乳仔猪、育肥猪存栏量过大。
马上进入的5月份，笔者分析，一些小猪场为了缩小规模，收回投资，必然大量淘汰后备和经产母猪，会大批处理和屠宰母猪，生猪上市量会有增无减，至于大家普遍认为的5.1假期会对猪市造成的利好，但笔者并不这样认为，先不说国家已经取消了5.1黄金周，就算有7天假期，对猪肉消费的带动会有多大呢？所以大家不要对这些假期因素过于乐观，而我们现在要做的是要跳出苦等行情的枷锁，放眼未来。总体来讲供大于求的格局不会出现根本性的转变，生猪价格依然会小幅下挫，种猪价格也会相继下跌，笔者预计本月良种生猪价格会跌至10元/公斤以下，杂交猪应该在9元/公斤左右，商品三元仔猪价格应该会在10-11元/公斤，种猪价格将会跌入保本价。随着生猪和种猪价格跌入亏损线，一些养猪企业应该会想抽身而退，所以有资金的企业也可趁此良机购买猪场，以及着手进行人才的储备，规模不大的企业也可以趁种猪价格较低，进行品种的更新换代。
作者：张道权
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